طاجن بامية
نبشر بصلة كبيرة ونشوحها في معلقتين سمنة كبار ونضيف عليها نص راس ثوم مهروس ونكمل تشويحهم ونضيف ملح وكمون مطحون وبهارات وطرف المعلقة شطة وزيهم جوزت الطيب وجنزبيل ونضيف اللحم ونهدي النار علي الاخر ونسيبهم لحد ما اللحمة تنزل ميتها وتتشربها ونضيف الطماطم المعصورة وتغلي شوية ونضيف البامية وتغلي شوية وبعد كدا نكون مولعين الفرن تسخن ونضع الطاجن يكمل سواه وبالهنا والشفا
طاجن بامية
نبشر بصلة كبيرة ونشوحها في معلقتين سمنة كبار ونضيف عليها نص راس ثوم مهروس ونكمل تشويحهم ونضيف ملح وكمون مطحون وبهارات وطرف المعلقة شطة وزيهم جوزت الطيب وجنزبيل ونضيف اللحم ونهدي النار علي الاخر ونسيبهم لحد ما اللحمة تنزل ميتها وتتشربها ونضيف الطماطم المعصورة وتغلي شوية ونضيف البامية وتغلي شوية وبعد كدا نكون مولعين الفرن تسخن ونضع الطاجن يكمل سواه وبالهنا والشفا
الخطوات
- 1
نشوح البصل والتوم مع بعض ونضيف البهارات والتوابل
- 2
نضيف اللحم عليهم حتى يتشرب
- 3
نضيف عصير الطماطم ونسيبه يغلي شوية
- 4
نضيف البامية ونسيبها تغلي شوية
- 5
ندخلها الفرن علي درجة 180 نص ساعة وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)