Ketan srikaya

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan putih
  2. 400 grBeras ketan
  3. 350 mlSantan kekantalan sedang
  4. Sejumputgaram
  5. Bahan hijau
  6. 200 mlSantan kental
  7. 2 butirTelur
  8. 120 mlEndapan pandan
  9. 50 grTepung terigu
  10. 30 grTepung tapioka
  11. 175 grGula
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras ketan dan ditanak dengan santan sampai kering

  2. 2

    Kukus kurang lebih 10menit,dan angkat masukan kedalam loyang dan dipadatkan

  3. 3

    Buat lapisan hijau:masukan semua bahan dan aduk sampai gula larut dan tepung tercampur rata

  4. 4

    Kemudian saring adonan taruh diatas lapisan ketan putih tadi kukus kembali selama 60 menit,dengan api sedang..

  5. 5

    Setelah matang angkat dan didinginkan,setelah dingin baru bisa dipotong potong,selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tyas mayar rizki
tyas mayar rizki @cook_14554869
pada
Jambi
dari coba-coba👉jadi suka👉jadi hobby🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa