Sambel Udang Sederhana

1 orang berencana membuat resep ini
Shella Rhesa Rosita
Shella Rhesa Rosita @shellarhesa
Surabaya

Udah lama nih bun gak update hehe
Sebenernya masak terus, tp udah keburu laper, jd gak sempet difoto hehe
Ini lagi kepengen banget sambel udang, jd masak deh pakai bahan sederhana banget. Dan rasanya tidak mengecewakan lah hehe
Coba pakai kaldu jamur totole bun, rasanya jd makin nikmat 😊 selamat mencoba bundaa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgUdang
  2. 2 buahcabe merah besar
  3. 20 buahcabe rawit
  4. 4 butirbawang putih
  5. 4 butirbawang merah
  6. Daun brambang
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap rasa / kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit.

  2. 2

    Pisahkan udang dengan kepalanya. Ini optional sih, ada yg suka pakai kepala, ada yg suka tanpa kepala, ada yg suka dagingnya doang hehe cuci bersih udang.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil.

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

  5. 5

    Masukan udang, tumis hingga berubah warna kemerah mudaan. Masukan daun brambang.

  6. 6

    Tambahkan garam, gula, kaldu jamur secukupnya.

  7. 7

    Tambahkan sedikit air jika diperlukan. Masak hingga udang terasa matang.

  8. 8

    Sambel udang sederhana siap dihidangkan 💕

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Shella Rhesa Rosita
Shella Rhesa Rosita @shellarhesa
pada
Surabaya

Resep Serupa