"ikan sambal merah!!

6 orang berencana membuat resep ini
Sweet Chef
Sweet Chef @one_loop01
Kota kediri Jawa Timur

Hidangan simple yg bisa buat menu siang dan sore hari!!!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan apa saja(q pakek ikan dencis)
  2. Bumbu halus:
  3. 4 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. 2 buahtomat ukuran sedang
  6. 20 buahcabai merah kriting
  7. 10 buahcabai rawit
  8. Bumbu tambahan:
  9. 100 grGula merah sisir
  10. Garam sckpnya
  11. Gula pasir sckpnya
  12. Royco ayam sckupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,,bisa dipotong2 atau dibiarkan utuh..lalu lumuri dgn jeruk nipis dan garam.diamkan selama 15 menit.lalu goreng ikan hingga matang,,tiriskan!!

  2. 2

    Blender semua bumbu halus,,lalu tumis bumbu halus hingga matang..tambahkan bumbu lainya,,kemudian masak sampai bumbu benar2 matang(terpisah dari minyaknya)koreksi rasa

  3. 3

    Begitu bumbu matang,,masukan ikan dan aduk hingga bumbu sambal merata..matikan api

  4. 4

    Pindahkan ke dalam piring saji!!mudah kn bunda,,,😉😉😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sweet Chef
Sweet Chef @one_loop01
pada
Kota kediri Jawa Timur

Resep Serupa