Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl batir la manteca junto con el azúcar hasta que quede blanco, agregar los huevos de a uno, seguir batiendo agregar la ralladura o esencia.por último agregar la harina tamizada en dos o tres partes, con espátulas haciendo movimientos envolventes.esa mezcla reservar en la heladera unos minutos.
- 2
Pelamos las manzanas y cortamos en láminas, la colocamos en una olla con un poco de azúcar hasta que el azúcar desaparezca y las manzanas se cocinen quedando tiernas no se deben romper.
- 3
Por último en forma de lluvia le agregamos azúcar en el piso de la tartera y acomodamos las manzanas ya cocinadas anterior mente. y colocamos la masa acomodando bien en la tartera.horno bajo y pinchar con un palito para ver la cocción.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabifigue le encantará ver cómo quedó.
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