Sore-sore bingung mau bikin camilan apa....akhirnya modif2 resep bolu kukus jadilah bolu kukus rasa kopi. Bikinnya gampang bingiiiit, ngga ribet dan ngga pake lama. Hasil kuenya empuk, rasa kopinya poool banget. Mudah2an ada yang suka...trus di recook deh...

Punya pisang sisa 3 biji, ngga ada yang makan, kata anakku..."pisangnya udah item2 sih ma, udah busuk...". Ah dasar bocah, ngga tau aja kalo item2 itu krn pisang udah mateng, padahal pas dikupas kulitnya, dalemnya masih putih, lebih wangi pula. Daripada busuk beneran mending dibikin cemilan aja deh, eeh...malah anakku yang makan paling banyak, dia bilang "Mah, ini bikin kuenya pake pisang yg busuk tadi yah..? Koq enak...". Bukan busuk sayaaaang....tapi udah mateng pisangnya....

Ini bolu kukus simple karena tanpa telur dan tanpa mixer, jadi yang belum punya mixer tetap bisa cobain resep ini. Untuk rasa yang enak gunakan coklat bubuk kualitas bagus 😉#5resepterbaruku

Bikin bolu kukus belum pernah berhasil mekar, kali ini coba bikin tanpa mixer, di kocok pakai kocokan telor manual. Alhamdulillah jadi. Untuk susu cair, sesuai selera yaa..bisa pakai susu putih atau coklat, karena saya bolunya 1 warna, jadi pakai susu cair coklat. Kalau mau 2 warna, baiknya untuk warna selain putih, misal coklat pakai pewarna saja yaa, jgn pakai coklat bubuk..jadi adonan tidak berat, dan susunya pakai susu putih, di campur adonan utama, baru bagi 2 untuk warna selain putih. Jgn lupa pengukus/dandang sudah di panaskan dulu sebelumnya dgn api kecil, sambil ngocok adonan.

Punya sisa tape dikit, terigu dikit, keju dikit, semua serba sedikit, seperti biasa...bikin cemilan yang ngga pake telur, krn anakku alergi telur. Enak banget dimakan anget-anget buat teman ngopi sore-sore, ternyata anakku super zuper doyan. Mudah-mudahan bunda-bunda ada yang coba bikin dan suka sama rasanya.

Tema posting rame2 kali adalah pr_recookanekabolukukus. Nah aku buat bolu kukus karamel resep nya Bunda Nuniek 😊

Malam2 kena pingin bingit bolu gitu. Akhirnya terealisasikan, kebetulan bapake belom pulang..jadi bisa bersibuk2 di dapur. Btw, ini resep lihat di youtube versi yang 6 sendok. Tapi ga semua 6 sendok, aku variasiin sendiri. Insha Allah nikmat

Masih penasaran sama bolu ini😂 pertama kali buat si bagus mekar, makin kesini kok malah bantet dan mingkem mulu ya?😅 akhirnya bikin lagi dan kali ini berhasiiillll🎉💃buka dandang si bolu ketawa semua😂 wanginya itu semerbak sekaliii😭💜 1 resep ini jadi 6 buah dengan cetakan sedang ya💚 simple dan cucok bgt buat yg suka irit irit😆yuk dicoba cookpad lovers, kalau mau buat yg banyak tinggal di kali aja resepnya💋

Dapat resep irit lagi nihh. Saya suka saya suka, xixixii. Bolu kukus udah tanpa telur tanpa mixer pula. Bahan2nya pun simple dan buatnya mudah bgt. Saya bikin 2x resep asli jadi 21 biji cetakan ukuran kecil, walau hasilnya gak sebanyak yg pake telor dan dimixer, tapi ini lebih padat dibanding yg biasa. Tapi disini saya tulis sesuai resep dari mba fitri sasmaya (yg dapat dari mba zenitha aisyah), hanya gulanya saya tambah aja ntar kalo mau bikin lagi,karena menurut saya masih kurang manis. Oh iya, saya pakai air biasa aja, biar irit, ckckckk. Kalau pakai susu cair atau santan mungkin hasilnya akan lebih enak lagi. Suka suka aja ya mau pilih yg mana ^_^

Krucil minta dibuat bolu kukus coklat, setelah liat2 resep yg ada d cookpad, sy ambil yg simpel, mudah,ekonomis. Modifikasi dgn bahan2 yg ada. Resep ini cocok buat yg baru mau mencoba, karna kalau gagalpun tidak mubazir,selain dgn bahan yg irit dan ukuran sudah sy konversi dgn ukuran yg simple...tapi dijamin bakalan mekar, lembut dan enak

BismillahWarga udah pada ribut nih minta cemilan, biasa kalo pas gak sekolah gini dapur harus ngebul terus.. Umma nya puter otak terus mau bikin apa 😅Berhubung di lemari lagi "sepi" nih, cuma ada tepung terigu sama susu bubuk, oke lah kita bikin yg simpel2 aja yaitu bolu kukus.. Penting ada soda kue, semua adonan bisa ngembang dengan sempurna.. Hihihi..Sedikit cerita, sebelumnya juga pernah bikin bolu kukus tapi pake baking powder, alhasil bantet geeesss, 😂😂😂Ini resep tanpa telur ya karena saya kurang begitu suka sama rasa amis telur..Dan aduk adonannya tanpa mikser, cuma pake whisk ajaMonggo silahkan di recook..