Danmuji (acar lobak kuning korea)

Waktu pertama kali makan jjangmyun ada acar ini trus suka banget tapi waktu mau beli di supermarket mahal banget, akhirnya cari resep di internet dan ketemu resep yang pas dengan sedikit modifikasi.
Danmuji (acar lobak kuning korea)
Waktu pertama kali makan jjangmyun ada acar ini trus suka banget tapi waktu mau beli di supermarket mahal banget, akhirnya cari resep di internet dan ketemu resep yang pas dengan sedikit modifikasi.
Cara Membuat
- 1
Kupas lobak lalu potong tipis2 bulat atau bisa juga memanjang, sesuai selera, sisihkan.
- 2
Campur air, gula, garam, merica hitam, cuka, kunyit bubuk dan daun jeruk. Panaskan sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
- 3
Setelah mendidih matikan api lalu masukkan lobak ke dalamnya. Taruh di suhu ruangan selama kurang lebih 5 jam atau bisa juga semalaman. Setelah itu masukkan ke wadah yang tertutup rapat, lebih bagus kalau wadah kaca supaya kualitas terjaga. Masukkan kulkas. Acar bisa tahan cukup lama tapi makin lama kulitasnya menurun jadi lebih baik cepat dihabiskan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Danmuji (acar lobak kuning korea) Danmuji (acar lobak kuning korea)
Jadi ceritanya diajakin temen makan di tempat makan ala-ala korea di jogja. Pesen jjangmeon, trus pelengkapnya ada kimchi sama acar lobak (danmuji)..entah kenapa saya lebih doyan sama danmujinya timbang makanan utamanya 😆😆Googling + liat di youtube cara bikin danmuji ternyata gampang..😁😁 Naninanina -
-
Danmuji (acar lobak korea) Danmuji (acar lobak korea)
Karena aku sering nonton drama korea, aku sering ngiler kalo liat masakan mereka, nah salah satu yang menarik perhatian aku tuh kalo mereka lagi makan jajjangmyeon terus pake acar lobak kuningnya, jadi pengen ngerasain acar lobak nya, jadilah aku coba2 bikin ini hehehe afarasoraya -
Danmuji (acar lobak korea) Danmuji (acar lobak korea)
Danmuji biasanya jadi makanan pendamping untuk jjajangmyeon, rasanya yang asam seperti acar, jadi penyeimbang rasa jjajangmyeon yang cenderung manis dan gurih Sach Kitchen -
Danmuji (acar lobak Korea) Danmuji (acar lobak Korea)
9th weeksKarena ada sisa lobak yg kmarin dipakai masak ibu, daripada kebuang dibuat acar aja dehSekalian untuk makan jajangmyeon#PejuangGoldenApron3 #lobak #acarlobak #danmujji Danna -
Danmuji (acar lobak Korea) Danmuji (acar lobak Korea)
Dari dulu kepingin banget bisa buat sendiri dan ngerasain acar lobak ala korea2 akhirnya tercapai juga🤭😁. Di resep ini tidak saya tambahkan garam karna menurut saya rasanya sudah enak tpi Boleh ditambahkan garam sesuai selera kalian yahhh😊. Nahhh setelah matang bisa kalian simpan dikulkas dalam wadah tertutup yahh😊#GA_Thenextlevel Arta DesyLatu.B -
Danmuji (Acar lobak Korea) Danmuji (Acar lobak Korea)
Jumat, 130924Bismillah,Siapa yg suka acar lobak?? Sayaaa,🤣Danmuji rasanya sama kaya acar lobak yg biasa ak buat. Tapi lebih suka acar lobak yg biasanya aj sih, lebih simpel dan rasanya lebih strong#CookpadCommunity_Malang Ummu Salma Muhammad -
Danmuji (Acar Lobak Korea) Danmuji (Acar Lobak Korea)
Suka penasaran sama makanan kuning yang sering ada di drakor?Namanya danmuji, itu acar yang terbuat dari bahan utama lobak. Rasanya? Asem manis kaya acar timun gitu.Yuk buat sendiri di rumahBuat penyuka kimchi lobak, pasti suka juga sama acar lobak. Kalo aku sih lebih suka kimchi sawi ato timun. hehehe Bunga Audhi -
Danmuji (Acar Lobak Korea) Danmuji (Acar Lobak Korea)
Punya lobak tapi nggak tau mau diapain. Bisa dibikin danmuji (단무지) alias acar lobak ala Korea nih. Yuk cek resepnya! Saras Jatmiko -
Danmuji /Acar lobak ala korea Danmuji /Acar lobak ala korea
kalau lihat drama korea pas adegan makan aku suka perhatiin apa yang mereka makan 😂, danmuji/acar lobak ini sering dimakan dengan sup atau jajangmyeon.Kalau saya sering saya cemilin karena pahitny lobak gak kerasa kalau dibikin acar kaya gini. Yuks cobain ini enak Loh😊 Airachman -
Danmuji (Acar Lobak Korea) Danmuji (Acar Lobak Korea)
Hey hey hey !!~~ Anak yang mau lulus ESEMPEH kembaliiii !!! 😆 Udah lama enggak bagi resep disini karena sibuk UNBK ~ 😌 Sekarang,waktunya bagikan resep !! Yeay ( tetapi yang mudah dulu ) 😂 Nanda Shelly|Liew-Tjia Nan -
Danmuji aka acar lobak ala korea Danmuji aka acar lobak ala korea
21/07/2024. Penasaran ma acar yg satu ini. Gegaranya tempo hari pernah dikasih ma adek 🥰 Eh kok anak2 suka ya 😍Akhirnya nyari2 deh resepnya 🤭#CookpadCommunity_Bekasi vanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)