Martabak Mini

Selama berada di kampung, si Kakak kesengsem berat sama martabak mini. Sayangnya, si abang martabak gak lewat-lewat lagi sampai kami kembali kerumah. Karena Kakak keingat terus, langsung deh cari-cari resep martabak mini di cookpad, akhirnya pilihan jatuh ke resep martabak mini-nya mba Fitrias YN
Alhamdulillah, resepnya beneran paten. Lembut dan bersarang dengan cantiknya. Bahkan sampai malam masih tetap lembut. Hampir tidak ada kendala bikin adonannya. Cuma trial n' error saat pemanggangannya saja. Dimana aku akhirnya memakai api kompor terkecil untuk memanaskan loyangnya dan tunggu hingga loyangnya panas. Syukurlah, akhirnya martabak miniku matang merata dan bebas gosong...enak!!
Selamat mencoba 😘
#cookpadcommunity_jambi
#martabakmini
#cookpad_indonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mamavajaz
#mamavajazkue
Martabak Mini
Selama berada di kampung, si Kakak kesengsem berat sama martabak mini. Sayangnya, si abang martabak gak lewat-lewat lagi sampai kami kembali kerumah. Karena Kakak keingat terus, langsung deh cari-cari resep martabak mini di cookpad, akhirnya pilihan jatuh ke resep martabak mini-nya mba Fitrias YN
Alhamdulillah, resepnya beneran paten. Lembut dan bersarang dengan cantiknya. Bahkan sampai malam masih tetap lembut. Hampir tidak ada kendala bikin adonannya. Cuma trial n' error saat pemanggangannya saja. Dimana aku akhirnya memakai api kompor terkecil untuk memanaskan loyangnya dan tunggu hingga loyangnya panas. Syukurlah, akhirnya martabak miniku matang merata dan bebas gosong...enak!!
Selamat mencoba 😘
#cookpadcommunity_jambi
#martabakmini
#cookpad_indonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mamavajaz
#mamavajazkue
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, campur terigu, susu bubuk, baking powder, garam, dan 50 gr gula, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit, kocok dengan menggunakan whisk sambil dipukul-pukul agar terbentuk sarang cantik saat dipanggang.
- 2
Tambahkan ragi instan aduk rata. Tutup dengan lap kering, diamkan selama 1 jam.
- 3
Begini penampakan adonan setelah didiamkan selama 1 jam, akan keluar gelembung-gelembung dipermukaannya.
- 4
Dalam mangkok, kocok telur dan 30 gr gula dengan sendok hingga gula larut, masukkan kedalam adonan.
- 5
Terakhir masukkan margarin leleh dan soda kue, aduk rata.
- 6
Panaskan cetakan (aku pake cetakan martabak mini lubang 7 dan menggunakan api paling kecil, sebentar saja sudah panas banget). Lalu tuang 1 sendok sayur adonan (aku gunakan belakang sendok untuk membuat pinggiran).
- 7
Tunggu hingga berlubang permukaannya, lalu taburi gula. (Aku tutup hingga permukaannya matang).
- 8
Setelah matang, angkat, oles margarin dan beri topping sesuai selera.
Resep Serupa
-
Martabak Mini Martabak Mini
Bismillah....Source Bude Ati @MomsFirza_310571Yeeaaayyy..... akhirnya bisa tayang si marmin, mamacih resepnya bude 🥰Resep bude Ati cuzzzzz 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11681411-martabak-manis-mini-115?invite_token=BRpyUYgmiRiTvpewDHYHaPt8&shared_at=1632797764#Terimakasih_TimCocomtang#Terimakasih_AtiAgusSapto#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Martabak Mini Martabak Mini
Kebetulan baru beli cetakan martabak mini, cus deh buat martabak mini 1/2 resepnya Ibu Tintin Rayner. Enak, empuk, dan bersarang martabaknya plus gak pahit. Khusnul Chotimah -
Martabak Mini Martabak Mini
Selamat hari kamis manis, hari ini hasrat nyemil yg manis2 muncul, akhirnya buka resep miliknya mbak tintin rayner, ketemulah si martabak mini ini .. Kebetulan bahan ada semua, cuss lah bikin martabak mini ini .. Dijamin rasanya endus banget 😍 Dyah Arum Prajamukti -
Martabak Mini Martabak Mini
Kunci bisa bergelembung masak martabak mini dengan api sangat kecil yang merata di cetakan, sebaiknya alasi panci cetakan dengan seng agar panas merata dan kualitas baking soda yang masih bagus.Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺ Agustina Dwiari -
Martabak Mini Martabak Mini
Source resep Tintin raynerTips 👩🍳 : Ucie EkaMartabak mini kesukaan anak2 😘Makasih juga tips martabak mini dari mba Ucie Eka ..Tips 👩🍳 :1) Pastikan cetakan cukup panas sebelum adonan dituang, sampai bunyi "cesss" waktu dituang.2) Tunggu sampai muncul cukup banyak gelembung baru dikasih gula dan ditutup. Jangan buru-buru, supaya sarangnya benar-benar muncul dan martabak mengembang dengan baik.3) Setelah martabak matang, segera buka penutup cetakan. Tapi api jangan dimatikan dulu. Biarkan menyala beberapa saat tanpa ditutup supaya pinggiran martabak agak kering dan kokoh. Semoga bermanfaat. 😊#PejuangGoldrenApron3 Hety Priscilla -
Martabak Mini Martabak Mini
Sebenernya udah pernah share resep martabak mini. Tapiiiiii yang ini pake resepnya Tintin Rayner, lebih enak (menurut aku) dan bersarang. Santika Agista -
Martabak Mini Martabak Mini
saraapan pak suami minggu ini yg bosan dengan nasi, setelah putar otak akhirnya bikin martabak mini aja#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Martabak Mini Martabak Mini
Yang lagi bingung mau bikin cemilan apa, coba deh resep martabak mini dari @Mami Valent. Mudah dan dalemnya juga bersarang.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4778940-martabak-mini?invite_token=ie7scSw6H3hj9CNJk5hqD27i&shared_at=1611368265#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor Anggia Hapsari -
Martabak Mini Martabak Mini
Gara2 punya pan snack maker jadi pingin nyobain buat martabak mini, akhirnya nemu resepnya mbak Tintin Rayner. Cuma sayang tadi pas buat lupa ngebentuk bagian pinggirnya, tp untuk rasa nya tetep enak. Zalfaa' Kitchen -
Martabak Mini Martabak Mini
Sudah lama pingin buat Martabak versi mini ini, akhirnya dapat pinjaman snackmaker dari Ibu dan coba resep @cook_2668114. Martabak ini lembut dan mudah dibuat. recommended :)Toppingnya diisi masing-masing anak sesuai selera mereka. silvia novi -
Martabak Mini Martabak Mini
#BikinRamadanBerkesanAnak aku suka banget sama martabak mini. Kalo tiap lewat depan rumah pasti ngerengek minta dibeliin. Akhirnya tadi ngubek2 cookpad. Nyari resep martabak mini. Ternyata 1 resep ini jadinya banyak banget, sampe bingung ngabisinnya gimana 🤣 udah jadi banyak pun masih sisa adonannya.Source : Endah Lestari Yunusyah Santika Agista -
Martabak Mini Martabak Mini
lagi di rumah aja and butuh ngemil, jadinya hari ini aku bkn martabak mini aja deh... si kecil langsung makan 3 pcs ... martabak ini enak banget deh.. lembut .. unt resep di bawah dapatnya 20 pcs lebih .. ak recook resep by Tintin Rayner ya tp ada penambahan pada susu mache.cooksperiment
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar