Sambal Korek ala PakNdut Kw

Anita M.syah
Anita M.syah @itacook
Kalimantan Timur

Karena terlalu ngidam sama Sambal Korek di Rumah Makan Pak Ndut Samarinda, sampe tebawa mimpi sampe neguk liur kalo setiap ingat, cobalah cari tau apa aja rahasianya😋😄. Dan Alhamdulillah punya suami yg emang pandai dalam Hal Rasa, jdilah dia Guru pertama yg ngajarin sekaligus nyicipin🤭😘 Terima Kasih yaa, jangan bosan kalo tiap hari Istrinya ngulek ni sambel mulu😆

#5resepterbaruku

Sambal Korek ala PakNdut Kw

25 orang berencana membuat resep ini

Karena terlalu ngidam sama Sambal Korek di Rumah Makan Pak Ndut Samarinda, sampe tebawa mimpi sampe neguk liur kalo setiap ingat, cobalah cari tau apa aja rahasianya😋😄. Dan Alhamdulillah punya suami yg emang pandai dalam Hal Rasa, jdilah dia Guru pertama yg ngajarin sekaligus nyicipin🤭😘 Terima Kasih yaa, jangan bosan kalo tiap hari Istrinya ngulek ni sambel mulu😆

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 15-20 buahlombok/cabe
  2. 3-4 siungbawang putih
  3. secukupnyagaram
  4. secukupnyagula
  5. secukupnyapenyedap/skip
  6. 2-3 sdmminyak makan super panas

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Bersihkan cabe dan bawang putih..Iris cabe jadi 3 atau 4 bagian (biar bulat2), bawang putih iris juga.

  2. 2

    Masukkan dalam cobek cabe dan bawang putih tadi, tambahkan garam, gula secukupnya. Ulek sampai cukup halus. (jangan terlalu halus) Test rasa.

  3. 3

    Panaskan minyak makan dalam wajan sampai bener2 panas. kemudian tuang minyak panas ke dlm cobek (ke atas cabe yg sdh halus tadi). Sajikan.

  4. 4

    NB1 : Cocok utk jadi pelengkap makan apa saja. NB2 : Lebih nikmat minyaknya menggunakan *minyak bekas atau sisa goreng ayam/bebek/dagingsapi/ikan* karna rasa sambel akan lebih berasa dilidah sampe seharian🤤 ini yg bikin Rindu.😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita M.syah
Anita M.syah @itacook
pada
Kalimantan Timur
💛Masak💛Baking💛Photo💛JelajahDunia💛Buku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa