Donat SP (1 kali Proffing) 🍩

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Alhamdulillah akhirnya jadi juga donat sp kuh....🙌...lho kok donat pakai sp ? Bukannya donat pakai ragi instan ? Iya kali ini bikin menggunakan 2 bahan pengembang sekaligus yaitu ragi instan dan sp, rasanya tuh sm seperti donat yg hanya pakai ragi, lembut, empuk, menul2 👌 krn disini menggunakan 2 pengembang jd cukup 1 x proffing aja ya.. ini lho makanan yg biasa sy pesan lwt abang ojol di resto donat yg suka ada promo beli 1 gratis 1 hehe... yg klau ngantri seperti ular naga panjangnya bkn kepalang 🎶 😂... kalau kita bisa buat sendiri ngapain harus beli ya... yuks dicobain 😘
²⁹⁰³¹⁹
Source : @Wawa Wiati

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#PesenanOjol
#BikinSendiri
#3weekschallenge
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#donatsp
#bydapurdien

Donat SP (1 kali Proffing) 🍩

Alhamdulillah akhirnya jadi juga donat sp kuh....🙌...lho kok donat pakai sp ? Bukannya donat pakai ragi instan ? Iya kali ini bikin menggunakan 2 bahan pengembang sekaligus yaitu ragi instan dan sp, rasanya tuh sm seperti donat yg hanya pakai ragi, lembut, empuk, menul2 👌 krn disini menggunakan 2 pengembang jd cukup 1 x proffing aja ya.. ini lho makanan yg biasa sy pesan lwt abang ojol di resto donat yg suka ada promo beli 1 gratis 1 hehe... yg klau ngantri seperti ular naga panjangnya bkn kepalang 🎶 😂... kalau kita bisa buat sendiri ngapain harus beli ya... yuks dicobain 😘
²⁹⁰³¹⁹
Source : @Wawa Wiati

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#PesenanOjol
#BikinSendiri
#3weekschallenge
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#donatsp
#bydapurdien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramtepung cakra
  2. 35 grammaizena
  3. 15 gramsusu bubuk
  4. 40 gramgula pasir
  5. 2 sdtragi instan
  6. 1 sdtsp
  7. 1 butirtelur kocok lepas
  8. 175 mlatau secukupnya susu cair/air biasa
  9. 70 grammargarin
  10. Sejumputgaram
  11. sesuai seleraTopping :

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, maizena, gula, susu bubuk dan ragi aduk rata

  2. 2

    Masukan telur dan sp, tuangi air sedikit dulu sampai adonan setengah kalis, kemudian masukan margarin dan garam

  3. 3

    Lanjut uleni sampai kalis elastis, stop pemakaian air jika dirasa sdh cukup, kalau adonan dirasa msh keras tambahkan air sisanya

  4. 4

    Bagi adonan menjadi bbrp @45 gram atau sesuai selera

  5. 5

    Bulatkan adonan alasi dgn kertas roti yg ditaburi tepung, kemudian pipihkan dan lubangi tengahnya, donat bagian tengahnya sy campur lg

  6. 6

    Lakukan sampai selesai kemudian tutup serbat sampai mengembang 2x lipat selama 25 menit

  7. 7

    Setelah 25 menit

  8. 8

    Goreng donat dgn api sedang cenderung kecil, balik donat 1 kali saja spy tdk menyerap banyak minyak

  9. 9

    Setelah matang angkat dan tiriskan

  10. 10

    Beri topping sesuai selera, dan simpan dlm wadah tertutup supaya tetap lembut,selamat mencoba ya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar (13)

Amiprinty Printy
Amiprinty Printy @alziddan
@dapurdien_3011 ka ada vidio bikinnya gak d youtube

Resep Serupa