Mac & Cheese Bite

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Salah satu bekal anak2 buat sekolah, aku tuh ga pernah keberatan ngerjain bekal untuk mereka, karena aku suka ngerjainnya😍
Kali ini nyobain resep Makaroni keju nya Lungit Darmawan, aku tambain serutan wortel dan irisan buncis biar cakep dan lebih “berisi”.
Yang paling menyenangkan adalah.., anak2 suka🥰

Mac & Cheese Bite

Salah satu bekal anak2 buat sekolah, aku tuh ga pernah keberatan ngerjain bekal untuk mereka, karena aku suka ngerjainnya😍
Kali ini nyobain resep Makaroni keju nya Lungit Darmawan, aku tambain serutan wortel dan irisan buncis biar cakep dan lebih “berisi”.
Yang paling menyenangkan adalah.., anak2 suka🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 250 grammakaroni elbow, rebus hingga lunak
  3. 1 sdmbutter untuk menumis
  4. 1 buahbawang bombai, iris2
  5. 4 batangsosis, iris kecil2
  6. Secukupnyawortel, parut kasar
  7. Secukupnyabuncis, iris2
  8. 500 mlsusu cair full cream
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. 200 grkeju cheddar, parut
  11. 6 sdmsaus marinara / bolognaise / saus spaghetti (optional)
  12. 2 sdtkaldu bubuk
  13. Secukupnyagaram dan merica
  14. 4 butirtelur
  15. Taburan :
  16. Secukupnyakeju quick melt /mozarella
  17. Secukupnyaparsley flakes / oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, masukkan 1 sdm butter/minyak goreng, lalu tumis bawang bombai hingga layu dan harum, lalu masukkan irisan sosis, parutan wortel, dan irisan buncis, aduk rata

  2. 2

    Tuang susu cair, tambahkan tepung, aduk hingga tepung larut, lalu masukkan keju parut, aduk hingga keju meleleh, masukkan saus spaghetti, kaldu bubuk, garam, dan merica, koreksi rasanya

  3. 3

    Masukkan makaroni, aduk sebentar lalu matikan api, tunggu hingga adonan agak dingin, lalu tambahkan telur, aduk rata kembali

  4. 4

    Masukkan adonan kedalam cup muffin, lalu taburi permukaannya dengan keju quick melt / mozarella, taburi dengan parsley flakes, lalu panggang didalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 170° selama 15-20 menitan, angkat dan sajikan hangat2

  5. 5

    Tunggu benar2 dingin kalo mau dibawa untuk bekal, agar awet sampai sore dan tidak mudah basi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa