Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu goreng
  2. 250 grikan tenggiri giling/halus
  3. 100 mlair
  4. 1 sdtladaku
  5. 2 sdmbawang goreng
  6. 2 sdmgaram
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1bawang daun diiris tipis
  9. 1 btrtelur utuh
  10. secukupnyaTapioka
  11. Pelengkap: saos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Belah 2 bagian tahu goreng. Sisihkan

  2. 2

    Masukkan ikan tenggiri giling atau halus kedalam wadah bersih,tambah air sedikit demi sedikit,ulen dg tangan yg bersih atau bs menggunakan sendok.

  3. 3

    Campurkan telur,ladaku,garam,gula,bawang goreng,bawang daun ke dalam adonan ikan tenggiri tadi. Terakhir masukkan tapioka secukupnya. Aku pakai 1ons tapioka,uleni.

  4. 4

    Masukkan adonan pempek ikan kedalam tahu. Lalu goreng dg api kecil. Sajikan dg saos sambal

  5. 5

    Selain utk cemilan,bs jg dimakan dg kuah bakso ikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fifit Anggra Ummu Annisa
pada
Duri Riau
selain jualan online,memasak adalah hobby saya..senang berkreasi didapur,meski hasilnya belum sempurna tp trus mencoba 💪selain jualan pakaian syar'i,sy jg owner pempek dan tekwan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa