Mochi Kacang Tanah

41 orang berencana membuat resep ini
Nita Koesharijanto
Nita Koesharijanto @Nitahe_
Tangerang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung Ketan
  2. 2 sdmTepung Beras
  3. 5 sdmTepung Maizena
  4. 1 bksSantan Kara
  5. 2 sdmGula Halus
  6. Pewarna makanan
  7. 200 mlair
  8. Isian:
  9. 150 gramKacang Tanah
  10. 2 sdmGula Pasir
  11. 3 sdmSKM
  12. 1 helaidaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung maizena+daun pandan.

  2. 2

    Isian: Sangrai kacang tanah,haluskan tambahkan gula pasir,SKM dan sedikit air panas.ratakan agak sedikit kental

  3. 3

    Campurkan dalam wadah :tepung ketan,tepung beras,gula halus,santan dan air.aduk sampai rata,sampai tidak menggerindil.jika ingin memakai pewarna boleh dicampur

  4. 4

    Kukus adonan kurang lebih 10 mnt

  5. 5

    Keluarkan adonan,selagi panas ambil adonan,pipihkan dan isi dengam isian

  6. 6

    Terakhir balur dengan tepung maizena yang telah disangrai

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nita Koesharijanto
pada
Tangerang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya