Mochi Kacang Tanah

41 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung Ketan
  2. 2 sdmTepung Beras
  3. 5 sdmTepung Maizena
  4. 1 bksSantan Kara
  5. 2 sdmGula Halus
  6. Pewarna makanan
  7. 200 mlair
  8. Isian:
  9. 150 gramKacang Tanah
  10. 2 sdmGula Pasir
  11. 3 sdmSKM
  12. 1 helaidaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung maizena+daun pandan.

  2. 2

    Isian: Sangrai kacang tanah,haluskan tambahkan gula pasir,SKM dan sedikit air panas.ratakan agak sedikit kental

  3. 3

    Campurkan dalam wadah :tepung ketan,tepung beras,gula halus,santan dan air.aduk sampai rata,sampai tidak menggerindil.jika ingin memakai pewarna boleh dicampur

  4. 4

    Kukus adonan kurang lebih 10 mnt

  5. 5

    Keluarkan adonan,selagi panas ambil adonan,pipihkan dan isi dengam isian

  6. 6

    Terakhir balur dengan tepung maizena yang telah disangrai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Koesharijanto
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa