Bolu panggang ketan hitam

NoviTan
NoviTan @NoviTan10
Tegal, Jawa Tengah

Ceritanya inikan lg libur sekolah, jd penginnya ngemil trs. Kebetulan dirumah ada sisa tepung ketan hitam, akhirnya aku buat aja deh bolu panggang ketan hitam

Bolu panggang ketan hitam

Ceritanya inikan lg libur sekolah, jd penginnya ngemil trs. Kebetulan dirumah ada sisa tepung ketan hitam, akhirnya aku buat aja deh bolu panggang ketan hitam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-60 menit
1 loyang tulban
  1. Bahan A
  2. 6 butirtelur
  3. 180 ggula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 1scht skm (putih/coklat)
  7. Bahan B
  8. 150 gtepung ketan hitam
  9. 80 gterigu
  10. 20 gmaizena
  11. Bahan C
  12. 150 gmargarin, lelehkan
  13. 100 mlminyak goreng
  14. Bahan olesan
  15. 1 sdmmargarin
  16. 1 sdmminyak goreng
  17. 1 sdmterigu

Cara Membuat

+-60 menit
  1. 1

    Panaskan oven...olesi loyang dengan bahan olesan...ayak bahan B, sisihkan

  2. 2

    Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi +-10-15 menit, sampai kental berjejak...turunkan kecepatan

  3. 3

    Masukkan bahan B mix dengan kecepatan rendah sampai tercampur

  4. 4

    Terakhir masukkan bahan C, aduk balik sampai tidak ada yang mengendap dibawah

  5. 5

    Masukkan adonan kedalam loyang.. Hentakan

  6. 6

    Oven selama +-35 menit dengan suhu 180 dc sampai matang...disesuaikan dengan oven masing2

  7. 7

    Angkat dan bolu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NoviTan
NoviTan @NoviTan10
pada
Tegal, Jawa Tengah
selalu mencoba membuat resep2 yang belum pernah dibuat maupun yang sudah dibuat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa