Kebab Turki (Homemade)
Biasanya suka belii kalo lagi pengen makanan satu ini, seneng banget pas akhirnya dapet resep by Ita-DapurGriyaKhayangan dari Teh Tiyarahmatiya . Selamat mencoba semuaa.. Bisa jadi alternatif buka puasa ala Turki nih hehe.. Barakallaahu fiikum 💜
Kebab Turki (Homemade)
Biasanya suka belii kalo lagi pengen makanan satu ini, seneng banget pas akhirnya dapet resep by Ita-DapurGriyaKhayangan dari Teh Tiyarahmatiya . Selamat mencoba semuaa.. Bisa jadi alternatif buka puasa ala Turki nih hehe.. Barakallaahu fiikum 💜
Cara Membuat
- 1
TORTILLA (Kulit Kebab) || Masukkan tepung terigu + garam + baking powder + gula pasir dalam wadah/mangkok, tuangi Olive Oil (minyak goreng). Aduk rata
- 2
Masukkan susu cair panas sedikit demi sedikit (tambahkan jika dirasa kurang) sambil diuleni hingga adonan halus licin dan kalis. Tutup adonan dengan plastik/lap bersih dan istirahatkan selama 1/2 jam
- 3
Bagi adonan menjadi beberapa bulatan (punya saya jadi 6 bulatan) dengan ukuran kurang lebih 50 gram, istirahatkan kembali selama 1/2 jam
- 4
Ambil 1 bulatan adonan, pipihkan dan giling dengan rolling pin / pakai botol kaca juga bisa, hingga menjadi bulat - lebar dan tipis
- 5
Panggang diatas pan teflon yg sudah panas dengan api kecil Tanpa Minyak. Balik tortilla bila sudah mulai menggelembung, panggang hingga matang dan terlihat ada efek2 bercak coklat sedikit gosong. Sisihkan dan tutup dengan lap bersih.
- 6
ISIAN KEBAB || Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging giling & aduk rata
- 7
Masukkan bumbu bumbu yang lain, aduk hingga tercampur rata dan daging matang
- 8
Jika bahan isian sudah matang, tata diatas kulit Tortilla, bersama Daun Selada, Irisan Tomat, Timun, Parutan Keju, Saus Sambal dan Mayonaise. KEBAB siap disajikan. Selamat Menikmati 😊😋🌯
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kebab Turki homemade Kebab Turki homemade
Source : Lisda TrijiantoKebab Turki Homemade ~~Isian Ayam Cincang~~ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1539754-kebab-turki-homemade-isian-ayam-cincang#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pematangsiantar
-
Kebab Turki Homemade Kebab Turki Homemade
16.11.2019 (45.1) Posbar minggu ini kita diajak menjelajah kuliner khas negeri 1001 malam oleh @dkitcheners_ & host kesayangan mimi Firda 😍Pilihan saya jatuh pada kebab, makanan khas yang berasal dari Turki.Source: web palmia.co.id#negeri1001malam#dkitcheners_#ArisanRound3_8#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#45thweek
-
Kebab turki homemade Kebab turki homemade
Awalnya cuma coba coba,eh ternyata enak banget hasilnya sampe sm sodara disuruh jualan hehehe ,
-
Kebab turki homemade Kebab turki homemade
Beli kebab di foodfes harga mahal ukuran ga bgitu gede .. akhirnya buat sendiri.. malah lebih enak lebih bnyak.. daging 100% halal karna sapinya nyembelih sendiri kebetulan mertua jualan daging dipasar😊
-
Kebab Turki Kebab Turki
Kebab itu salah satu makanan yang paling enak yang pernah saya coba. Dulu belum tau caranya bikin kebab jadi alhasil suka beli di pinggiran jalan
-
Kebab Turki Kebab Turki
Waktu jam segini laperr pengen kebab mulu dan masih tutup semua standnya duhh terpaksa deh bikin sendiri gini😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#FavoritTurki#TurkisFood
-
Kebab Turki Kebab Turki
Saya senang jajan, apalagi kebab turki yang sering dijual di pinggir jalan seperti ini. Tapi kadang-kadang saya sering penasaran ingin membuat sendiri. Karena seringkali saya kepikiran, makanan yang dijual di pasaran itu terbuat dari bahan apa saja. Kalau kita bisa bikin sendiri tentu lebih terjamin isinya kan? Akhirnya nemu resep dari idntimes.com yang kemudian saya modifikasi sedikit. Eh setelah dicoba hasilnya enak juga. Cus cobain juga yukkk.
-
Kebab turki Kebab turki
Makanan ini paling favorit dikeluarga kami, apalagi suami selalu request pake saus extra pedas 😁Dari pada beli diluar mending kita buat sendiri aja, selain hemat di uang jajan isian kebabny jg pasti lebih banyak 😊#weekendchallange#pejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_kalteng
-
Homemade Kebab Turki Homemade Kebab Turki
Bungkus ny masih belum rapii.. hihihiKebetulan di rumah lg ada stock homemade patty burger bikinan sendiri, trus coba2 dibikinin kebab Turki ternyata enak juga.Untuk patty burgernya lupa difoto, tapi gak apa2 resepnya tetap dicatat.Jika Mala smembuat patty burger dapat diganti dgn ayam panggang suwir atau daging sapi cincang yg ditumis dgn bawang bombaiLain waktu saya akan bikin lg dan foto semua step nya agar lebih jelas
-
Kebab homemade Kebab homemade
Butuh kesabaran extra untuk menggiling kulit sampai benar2 tipis. Karena bila nanti di goreng Kalo kulit terlalu tebal nantinya waktu makan terasa keras dan gampang patah waktu digulung. Selamat mencoba
-
Kebab Homemade Kebab Homemade
belajar bikin salah satu makanan favorit dia haha. pengen dah punya kamera bagus biar upload.nya keren.. tapi gatau kapan hahaha
-
Kebab Homemade Kebab Homemade
Jadi habis qurban dapet daging sapi tapi bosen makan gulai, sate atau bakso. Akhirnya bikin deh kebab ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)