Kebab Homemade

Andari Dian Ariestiani
Andari Dian Ariestiani @cook_5221084
MN - YK

belajar bikin salah satu makanan favorit dia haha. pengen dah punya kamera bagus biar upload.nya keren.. tapi gatau kapan hahaha

Kebab Homemade

16 orang berencana membuat resep ini

belajar bikin salah satu makanan favorit dia haha. pengen dah punya kamera bagus biar upload.nya keren.. tapi gatau kapan hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 🌸 bahan tortilla
  2. 8 sdmterigu
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtgula
  6. 2 sdmminyak sayur
  7. secukupnyaair panas
  8. 🌸 bahan isi
  9. selada
  10. timun
  11. 2 butirtelur
  12. 3 batangsosis ayam
  13. mayonnaise
  14. saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Buat tortilla: campur terigu, baking powder, gula, garam, dan minyak. Aduk sampai bergerindil. Tanbahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis. Diamkan adonan selama 30 menit. Lalu bagi menjadi 4 bagian, diamkan lagi 30 menit. Baru digiling dengan gelas/rolling pin (jangan terlalu tipis atau tebal). Setelah itu panaskan diatas teflon hingga matang. Jangan sampai gosong dan terlalu kering. Dinginkan

  2. 2

    Cuci bersih selada dan timun, iris-iris.

  3. 3

    Iris pipih sosis, panggang di atas teflon hingga matang.

  4. 4

    Kocok telur, tambahkan garam, dadar.

  5. 5

    Siapkan tortilla. Tata secara berurutan: selada, timun, saus sambal, mayonnaise, telur dadar, selada, sosis panggang, saus sambal dan mayonnaise. Atau tata sesuai selera.

  6. 6

    Gulung tortilla dan tusuk dengan tusuk gigi agar merekat.

  7. 7

    Kebab homemade siap dinikmati ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andari Dian Ariestiani
pada
MN - YK
love to bake and cake and cook and myself ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa