Mie Baso Mantul

DapurIne
DapurIne @cook_16402287

#PesenanOjol#Bikinsendiri

Mie Baso Mantul

9 orang berencana membuat resep ini

#PesenanOjol#Bikinsendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 panci
  1. 1tulang sumsum sapi
  2. Baso sapi siap pakai (jumlah sesuai kebutuhan)
  3. Bihun direbus sebentar hingga lunak
  4. Mie kuning direbus sebentar hingga lunak
  5. Sawi hijau (caisim) dipotong dan direbus sebentar
  6. Bawang goreng siap pakai
  7. Sambal rawit
  8. 8 siungbawang putih
  9. 1 sdmlada putih butiran
  10. 2 blokkaldu Maggie
  11. secukupnyaGaram + gula

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tulang sumsum sapi ke dalam panci dan beri air secukupnya masak hingga mendidih. Sesudah itu masukkan baso sapi siap pakai.

  2. 2

    Sementara itu blender bawang putih + lada butiran + kaldu blok Maggie dengan diberi sedikit air.Masukkan ke dalam panci berisi air + tulang sumsum + baso. Masak hingga bumbu matang di dalam kuah dan jangan lupa beri garam dan gula pasir secukupnya. Ini hasilnya

  3. 3

    Didalam mangkuk masukkan bihun + mie kuning + caisim + bawang goreng. Beri baso dan kuahnya serta sambal rawit jika suka pedas. Mie baso mantul siap disantap

  4. 4

    Cara membuat sambal rawit tahan lama : Cabe rawit merah (jumlah sesuai selera) diberi air secukupnya dan diblender hingga halus. Saat dimasak taburi sedikit garam. Masak hingga mendidih (sambal matang). Agar tahan lama simpan di dalam wadah tertutup dan letakkan di kulkas sesudah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurIne
DapurIne @cook_16402287
pada

Komentar

Resep Serupa