Jukut bejek kacang panjang

putri raisa
putri raisa @cook_2645203
Bali

Menu yang biasanya ada di warung nasi campur bali atau sebagai sayur pelengkap ayam betutu..rasanya mirip mirip urap karna ada kencurnya..
#3weekschallenge

Source: @xander’s kitchen

Jukut bejek kacang panjang

11 orang berencana membuat resep ini

Menu yang biasanya ada di warung nasi campur bali atau sebagai sayur pelengkap ayam betutu..rasanya mirip mirip urap karna ada kencurnya..
#3weekschallenge

Source: @xander’s kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 lenjerkacang panjang
  2. 250 mlsantan kental
  3. secukupnyaGaram dan gula
  4. Bumbi halus:
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 butirkemiri
  7. Seruaskencur
  8. Sejempolkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kacang panjang jadi 3.rebus sampai cukup empuk.tiriskan.

  2. 2

    Belah kacang panjang jadi 2 lalu peras.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum.masukkan santan kental.beri garam dan gula secukupnya,masak sampai mendidih,angkat dan dinginkan.

  4. 4

    Campur kacang panjang dan santan.aduk rata dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putri raisa
putri raisa @cook_2645203
pada
Bali
Suka memasak dan coba2 resep..follow my ig putri_ummuraisa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa