Assalamualaikum, yg suka balado terong tapi mau mengurangi minyak bisa coba resep ini.#dapurmbokhenie#baladotering#baladoterong kukus

Sebenarnya ini lebih tepat tumis terong sih 😀. Karena saya menggunakan bumbu rajangan bukan bumbu ulegan.Terongnya tidak saya goreng dulu. Jadi saya cemplungin dari terong mentah saya tumis. Saya lebih suka cara begini karena menghasilkan terong yang masih krenyes-krenyes. Endeuus banget#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_10

Pas liat terong mulus-mulus di tukang sayur, jd pengen dimasak balado. Udah lama ga makan balado terong. Liat si ungu seger-seger.

Punya stok terong,bingung mau diapain tadinya pengen disemur cuma mama mertua minta dibikinin balado terong , yawiss deh akhirnya langsung dieksekusi hihihihi tapi disini baladonya beda ya bund biasanya kan balado terongnya dgoreng dulu.. Karena mama mertua lagi kolestrol tinggi jadi ga saya goreng langsung dimasak sama bumbu aja trus dikasih air setengah gelas supaya terongnya cepet mateng.. Tapi rasanya kalah enak ko sama yg biasa bikin ...

#MurahMeriah . Sering banget masak balado terong ini. Karena paksu suka banget terong. Aku ambil resepnya dari buklet nya saji.#siapramadhan#cookpad_community#komunitasPaders#cookpadindonesia#anies_kitchen

Akhir-akhir ini anak-anak dan suami lagi senang-senangnya makan masakan padang.. Minggu lalu sudah mencoba membuat tongkol balado.. Rupanya balado masih menjadi tema yang ngetrend di rumah.. Jadilah mencoba terong balado..#PejuangGoldenApron3

Ini adalah menu sederhana favorit saya, selain #MurahMeriah rasanya lazizz... Balado terong ini menjadi salah satu menu berbuka puasa saya d sore ini...#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#CookpadIndonesia

Terong diketahui mengandung kalium. Mineral ini bertugas untuk menstabilkan tekanan darah dengan menyembangkan kadar natrium dalam tubuh. Oleh karena itu, konsumsi terong dan makanan tinggi kalium bisa membantu menjaga tekanan darah tetap normal.Terong bisa disajikan sebagai kudapan atau masakan. Seperti balado terong, tumis terong, sayur kuah terong juga enak. Hari ini mami masak balado terong let's go kitchen.....#minggu12#BalonChallange#SayurTidakBerdaun

Krna stock dikulkas terongnya masih buanyak😂 ya udah di eksekusi aja dibikin balado dong yg gampang😁 si paksu ya seneng pasti.. Haha#SiapRamadan#MurahMeriah

Dapat kiriman terong dari teman. Kebetulan suami suka balado terong, langsung deh dibikin balado

Balado terong adalah menu sayur favoritku❤️Dari kecil sampai sekarang rasanya nggak ada bosen-bosennya makan balado terong buatan ibuku. Tapi sayangnya saya nggak pernah cocok sama balado terong yang dijual di warung makan. Awalnya saya bingung kenapa kok teksturnya jadi berbeda sekali dengan yang ibu saya buat, ternyata teknik memasak terongnya yang berbeda. Pada kebanyakan warung makan, terongnya direbus bukan digoreng, sedangkan ibu saya menggoreng terongnya dulu sehingga tekstur terong tidak terlalu lembek saat diolah.Menu balado terong ini juga jadi favorit teman-teman saya di SMA. Karena saya sekolah di sekolah berasrama, ibu seringkali membawakan lauk pauk dan sayur untuk beberapa hari. Nah saat ibu membawa balado terong, salah satu teman saya yang nggak suka terong jadi suka sama terong karena masakan ibu saya ini. Namanya kamil, dia calon dokter gigi, teman seperjuangan saya waktu SMA dulu.Waduh kepanjangan malah jadi curhat wkwkw selamat mencobaa😋

Balado terongnya kakak....Source: Tintin Reyner#13#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo