Bola-bola Ubi keju Crispy

Puji Lestari
Puji Lestari @cook_15333611
Sukoharjo Jawa Tengah

Assalamu'alaikum Wr Wb
Cerita nya pengen banget buat timus ubi 😊😊 tapi ntah kenapa pengen buat cemilan yang ada Crispy-crispy nya gtu.. Alhamdulillah sudah tereksekusi walau tampilannya kurang 😁😁

30032019

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgUbi Ungu
  2. 5 Sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 1/4 sdtvanili
  5. Secukupnyagula
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyatepung roti (tepung panir)
  8. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama Kukus ubi hingga empuk dan matang. Kupas ubi, haluskan bersama gula dan garam.

  2. 2

    Campur ubi, tepung tapioka, vanili dan 4 sdm tepung terigu. Aduk rata hingga dapat di bentuk.

  3. 3

    Bentuk bola-bola atau sesuai selera ya mom 😊

  4. 4

    Kemudian sisa tepung terigu di beri air untuk lapisan bola-bola ubi sebelum di gulingkan ke tepung roti (maaf bahasa belepotan hehe)

  5. 5

    Masukan bola-bola ke tepung terigu, setelah itu gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga habis.

  6. 6

    Kemudian goreng dengan minyak panas.. dan taarrraa.. matang sajikan 💞💞 Selamat mencoba.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Veronika Pakpahan
Veronika Pakpahan @alitzaivanna
Judulkan kan bola2 ubi keju ya bun. Tp di bahan2nya gak ada keju. Begitu juga dengan proses pembuatannya.. hehehe

Ditulis oleh

Puji Lestari
Puji Lestari @cook_15333611
pada
Sukoharjo Jawa Tengah
terima kasih yang sudah recook. maaf tidak bisa balas satu persatu 🙏 moga bermanfaat 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya