Bola ubi lumer Keju Crispy
Enak untuk cemilan, dijual pun laris 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci ubi sampai benar benar bersih, setelah itu rebus. Setelah matang angkat lalu tiriskan. Kupas kulit ini nya
- 2
Setelah bersih dari kulit, masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan gula pasir. Lumatkan semuanya jadi satu, diaduk sampai terasa Kalis. Jika masih lengket tambahkan sedikit tepung tapioka
- 3
Ubi di bentuk bulat, isi bagian tengah dengan keju. Besar/ kecil tergantung selera
- 4
Buat adonan encer dari terigu, basahi bola ubi satu persatu lalu di Balurkan ke tepung panir.
- 5
Agar tepung panir merekat, simpan dulu beberapa jam dalam kulkas. Atau bisa juga langsung digoreng
- 6
Saat menggoreng, pastikan minyak nya panas. Gunakan api kecil saja, jangan menggoreng terllau lama takut keju nya lumer di penggorengan. Angkat lalu tiriskan
- 7
Agar lebih mantap, beri toping coklat cair. Silahkan mencoba 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola ubi keju Crispy Bola ubi keju Crispy
Bismillah setoran ke-3Bosen Kalau biasanya bikin bola² ubi yang gitu² aja,kali ini saya kreasikan dengan isi keju dan kulitnya dari tepung ketan dilapisi tepung roti. Hasilnya crispy di luar lembut di dalem ditambah ada isian keju @megcheeseid cheddar yang enak banget berasa banget kejunya.#KejuKualitasJepang#ResepKeju#BisaJadiApaAja#cookpadcommunity_lamongan
-
Bola-bola Ubi keju Crispy Bola-bola Ubi keju Crispy
Assalamu'alaikum Wr WbCerita nya pengen banget buat timus ubi 😊😊 tapi ntah kenapa pengen buat cemilan yang ada Crispy-crispy nya gtu.. Alhamdulillah sudah tereksekusi walau tampilannya kurang 😁😁30032019
-
Bola-bola Ubi Keju Crispy Bola-bola Ubi Keju Crispy
Punya sisa ubi cilembu sekitar 1 kg lagi (sekitar 8 buah ukuran kecil), bosen cuma dimakan biasa aja. Biar anak-anak mau makan juga, dibikin bola-bola ubi aja deh.
-
Bola bola ubi keju lumer Bola bola ubi keju lumer
First time bikin ini, manfaatin ubi yg ada di rumah, bagusnya sih pakai keju mozarella, tapi di sini pake keju biasa aja walaupun resiko nya keju nya padat lagi pas sdh dingin😁tapi rasa tetep enak kok
-
Bola ubi keju lumer Bola ubi keju lumer
Lebih cocok dimakan ketika hangat, agar keju tetap lumer😊🍴
-
-
Bola-bola ubi crispy Bola-bola ubi crispy
Sisa ubi kolak kemaren, dibikin cemilan bwt dd azka, saya pake bahan seadanya. Ternyata enakkk dan dilahap sama nak bujang....😸
-
Bola ubi crispy Bola ubi crispy
Harusnya ini buat setorannya "kudapan frozen" minggu kemaren. Apadaya mama dah ngetik ketunda karena bocil pengen maen trus lupa deh heheeeeh. Jadi ga apa2 ya baru posting sekarang 🤭, Bismillah semoga bisa di acc buat ikutan #TiketMasukGoldenApron3 😍 owh iya ini saya pake resep ibu saya dengan modifikasi saya sendiru, dari dulu suka bikin bola ubi ini cuma tanpa tepung panir atau biasa disebut (obi)#Combongabibita_frozenfood#bolaubicrispy
-
Bola ubi crispy Bola ubi crispy
Terinspirasi dari resep ubi fantasinya mba @fridajoincoffee. Bikinnya beginian deh, enaak looh ini. Rasanya ada asin gurihnya dari keju.
-
Bola ubi crispy Bola ubi crispy
Karena punya banyak ubi jadi pinter2 utak atik..salah satunya ya ini..heheCari yg simple aja tp insyaa Allah enak
-
Bola bola ubi crispy Bola bola ubi crispy
Di rmah aj..g ada krjaan g ada cemilan terasa zonk😆...akhirx bikin sesuatu niiiih...
-
Bola ubi crispy Bola ubi crispy
Ahad, 16 Juni 2024.Riscooker dateng lagi..... Dan kali ini waktunya mampir ke beranda Cookpadnya mba isni @syafa_syifa, pilih-pilih resep dan cooksnap.Karena kebetulan kemaren paksu abis jjs ke Pacet dan bawa oleh-oleh ubi. Akhirnya saya pilih merecook resep bola-bola ubi ini. Kalau biasanya saya hanya bikin bola ubi botak, kali ini jajal yang pake krispi tepung panir.💠resep ini saya recook 1/4 bagian dari resep aslinya.#ArisanCooksnapMember#Riscooker_SyafaSyifa#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar