Pempek2 dos endesss..😊😊

Risa Trisd
Risa Trisd @231115wening

Pempek2 dos endesss..😊😊

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk biang:
  2. 400 mlair
  3. 200 grtepung terigu
  4. Secukupnyagaram dan gula
  5. Bahan untuk adonan pempek2:
  6. 3 btrtelur dikocok (dicampur kedalam adonan pempek)
  7. 5 siungbawang putih dihaluskan
  8. 400 grtepung sagu/kanji
  9. Bahan untuk isian:
  10. 2 btrtelur dikocok beri garam,gula dan lada secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam panci campur air, terigu, garam,gula aduk rata,kemudian nyalakan api masakbm sambil di aduk2 sampai membentuk gumpalan hati2 jgn sampai gosong ya bun....angkat biarkan hangat

  2. 2

    Dalam keadaan msh hangat pindahkan kedalam baskom kemudian tambah bawang putih,lada,telur kocok aduk rata klo ada pake sendok kayu biar tidak terlalu lengket

  3. 3

    Masukkan sagu sedikit2 aduk sampai rata

  4. 4

    Adonan pempek yang siap diisi

  5. 5

    Balur tangan dengan sagu bentuk silinder maaf gk ada foto ya bun..

  6. 6

    Buat lubang dg jari telunjuk isi dg kocokan telur

  7. 7

    Tutup adonan dg rapat agar tdk terbuka saat direbus

  8. 8

    Rebus pempek kedalam air mendidih atau dikukus sampai matang

  9. 9

    Pempek yg sdh matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risa Trisd
Risa Trisd @231115wening
pada

Komentar

Resep Serupa