Cara Membuat
- 1
Tumbuk bawang putih dg garam
- 2
Setelah itu masukan semua bahan pempek.. utk telur masukan 1 saja yg 1 utk isian pempek
- 3
Tuangkan air panas sedikit demi sedikit uleni adonan sampai kalis tak lengket lagi di tangan
- 4
Klo sudah kalis di bentuk lonjong panjang atau klo mau di isi bisa di bentuk segitiga dulu terus bentuk dg telunjuk tangan masukan telur yg sudah di kocok sedikit saja. 1telur bisa untk banyak klo bentuknya kecil ya..
- 5
Untuk pembuatan kuahnya, panaskan air panas masukan irisan gula jawa sambil di aduk2
- 6
Untuk bumbunya di tumbuk dulu yaa bawang putih sama garam trus masukan dalam air mendidih breg gula jawa
- 7
Goreng sebentar ebi nya
- 8
Masukan asam jawa dan ebi ke air mendidik aduk2 sampai agak kental sambil di cicip ya bun
- 9
Oia boleh tmbah cuka juga bun
- 10
Masukan penyedap rasa sedikit saja
- 11
Rasa kuahnya klo dh oke matikan kompornya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek dos endesss Pempek dos endesss
Saya bikinnya yg tanpa ikan Soalnya warung deket rumh g jual ikan mentah 😁. Jadi saya coba yg tanpa ikan 😁. yg tanpa ikan aja endul bget kok 😍 Dayu Widiantari -
Pempek dos endess! Pempek dos endess!
Gak bisa tidur, lapar pula.. Alhasil nguprek dapur. Haduuuh enaaaak ini beneran mpekmpek dos nya. Mudah pula dibuatnya. Resep sis Linda Riyadi memang mantul!!👍😊Lenny Marlina
-
-
Pempek dos Pempek dos
Perdana bikin pempek,alhamdulillah...aku ga pake mentimun ya karena gak suka (sesuai selera aja yahh ) 😁 Diana Aprianti -
-
-
Pempek dos Pempek dos
Menyelesaikan misi kali ini #AgenRahasiaKeSumatra pertama binggungau bikin apa keingat jajanan saat kuliah yakni pempek dari palembang jadi aku mutusin buat membuat pempek makanan asli sumatra tapi pempeknya tanpa ikan alias pempek dos resepnya dari kakak maya revina aku palingsuka sih klo ke sumatra bakal nyobain semua jajanan asli sana.. #CookpadCommunity_Malang #PieApple Af Idatul Fitria -
Pempek dos Pempek dos
Pempek makanan kesukaan ku banget. Apalagi bisa membuat sendiri, itu suatu kebanggaan tersendiri 😂 bisa sampai puas makannya.Recook : @silva malexhi#WanilahMeolahBeasa Naila Azkadina -
Pempek dos Pempek dos
Susah disini cari rasa pempek yang sesuai dengan lidah saya.. beli mahal2 blom tentu enak, ga kaya di bandung😑😑😑Ywdah saya akhirnya buat tanpa ikan d3ngan beberapa gabungan resep akhirnya jadi dan lumayan rasanya..Kalo kata suami mah masih enakkan ini dari pada yang dijual disekitaran rumah sama yang suka dikasih pas arisan sama ibu2 komplek hahahahaAlhmadulillah aja Dapur mamaD'raL -
Pempek dos Pempek dos
Ini aku me-recook resepnya bunda @maccby_kitchen. Agak berbeda di takaran tepungnya karena pas di uleni lembek terus hehe Dini Syafitri -
-
Pempek dos Pempek dos
Saya beserta suami doyan sekali nyemil makanan berbau aci, karena kita orang sunda perkulineran kita gak jauh dari per acian hehe... Dan waktu itu saya pengen nyoba buat pempek tapi tanpa ikan tenggiri jadilah pempek dos dan kuah cuko yang segerrr. Alhasil suami suka hingga nambah 2 kali loh😘#5resepterbaruku Erly
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar