Cara Membuat
- 1
Rebus makaroni di dalam air mendidih hingga 3/4 matang. Usahakan jangan terlalu matang, agar makaroni tidak hancur diproses berikutnya. Setelah makaroni 3/4 matang, angkat dan tiriskan.
- 2
Buat tumisan terlebih dahulu. Masukan bawang putih dan bawang bombay yang sebelumnya sudah dicincang ke dalam wajan yang berisi sedikit minyak. Setelah harum, masukan sosis/daging hingga matang.
- 3
Untuk membuat krim. Panaskan margarine dalam wajan, kemudian campurkan dengan tepung terigu. Aduk hingga margarine dan tepung tercampur. Setelah itu, masukan susu cair dan aduk lagi hingga merata. Ketika susu sudah mulai mendidih masukan keju parut, garam, merica, dan bubuk parsley/oregano. Masak hingga tekstur menjadi kental dan pas.
- 4
Letakkan makaroni yang sudah ditiriskan ke dalam wadah. Lalu, campurkan dengan bahan tumisan dan adonan krim. Aduk hingga merata. Terakhir, masukan 2 butir telur dan aduk hingga tercampur dengan adonan.
- 5
Masukkan adonan makaroni ke dalam wadah alumunium. Kemudian, berikan saus tomat / saus pasta diatasnya. dan taburi keju mozarella/quick melt.
- 6
Kukus macaroni hingga matang. Setelah dirasa matang, dinginkan dulu makaroni agar tidak hancur saat dipotong.
Resep Serupa
-
Macaroni schotel kukus Macaroni schotel kukus
Memanfaatkan sisa makaroni dan saus bolognise. Simple buatnya. Maaf foto step by step nya tdk ada. Hp sedang low saat buatnya. Ummu Fatimah (Rizki Ekawaty) -
Macaroni Schotel (Kukus) Macaroni Schotel (Kukus)
Taburan yg berwarna kehitaman itu oregano tapi kayaknya kebanyakan. Aku kasih oregano karna kalo makaroni kukus kan warnanya pucat, jadi sbgai hiasan aja maksudnya. Kalau ingin hasil warna topping kejunya gak pucat, biar kecoklatan gitu bisa dipanggang yaa. Widyaa -
-
-
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
Akhirnya menemukan resep Macaroni Schotel yg pas di lidah hhuuu Hijratin Ayu Sarah -
Macaroni Schotel #RabuBaru Macaroni Schotel #RabuBaru
Resep yang menang arisan recook Cookpaders Jawa Bali pertama ini milik Neng Titoh. Enak banget dan ga bikin enek. Kata anak-anak tetangga "Ini enak tante" wah senengnya 😁. Dulu aku kira bikinnya susah. Ternyata asal ada bahannya ya gampang. Ga usah khawatir kalo ga ada oven , karena dari resep ini bukan cuma bisa di panggang, di kukus pun bisa loh 😃. Di resep ini sudah lengkap dengan foto step by stepnya untuk memudahkan saat memasak. ❤#CookpadCommunity #RabuBaru#cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwith love Rozalia Mayasari -
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
Week-11#BALONChallenge minggu ke-11 adalah #AnekaPasta . Pasta yang aku pilih adalah makaroni. Karena pingin ngemil dan lagi bosen makan nasi, jadinya bikin makaroni schotel...salah satu alternatif jika bosan makan nasi maupun mie instan...☺️ Heny Widiastuti -
-
Macaroni Schotel Sosis Kukus Macaroni Schotel Sosis Kukus
Saya pakai penne, secara tekstur lebih menarik 😛, juga bahan-bahan yang gampang yang ada di dapur aja. Tapi rasanya gak kalah sama resto. Tan Liana Irawan -
Macaroni schotel Macaroni schotel
Gara gara liat feed instagram ada yang bikin macaroni schotel, jadi ngiler🤤Cuss, langsung bikin dengan bahan yg ada aja di kulkas🤣Lebih enak pake smoked beef/daging cincang bisa ayam atau sapi ya.Berhubung mamak males keluarin daging2an dari freezer, alhasil pake full sosis🙏🏾🙏🏾 Septi Purnamasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)