Timphan Labu Kuning (Khas Aceh)

Olahan labu kuning lagi, kali ini buat timphan kudapan khas aceh, rasanya itu mirip2 dgn kue bugis, kenyal2 enak ditambah lg dgn isian unti kelapa, tambah 👍
³¹⁰³¹⁹
#PekanInspirasi
#Pekan_Aceh
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#timphanlabukuning
#bydapurdien
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh)
Olahan labu kuning lagi, kali ini buat timphan kudapan khas aceh, rasanya itu mirip2 dgn kue bugis, kenyal2 enak ditambah lg dgn isian unti kelapa, tambah 👍
³¹⁰³¹⁹
#PekanInspirasi
#Pekan_Aceh
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#timphanlabukuning
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Buat untinya dahulu : campur gula merah dgn sedikit air masukan daun pandan dan garam masak sampai gula larut kemudian masukan kelapa parut aduk sampai rata
- 2
Tambahkan cairan maizena aduk rata masak sampai air mengering kemudian angkat pindahkan ke wadah sisihkan dahulu
- 3
Kukus labu kuning kemudian haluskan
- 4
Masak santan masukan daun pandan dan garam aduk rata masak sampai mendidih kemudian masukan labu kuning halus aduk sampai rata matikan kompor biarkan hangat
- 5
Pindahkan ke wadah lain campur tepung ketan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk
- 6
Ambil selembar daun pisang oles dgn sedikit minyak, ambil adonan pipihkan beri isian unti kelapa kemudian bungkus lakukan sampai selesai
- 7
Kukus selama 25 menit kemudian angkat biarkan dingin, timphan khas Aceh siap dinikmati, selamat mencoba 😍
Resep Serupa
-
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) Timphan Labu Kuning (Khas Aceh)
BismillahiMakanan ini biasanya disajikan pada hari lebaran, acara pernikahan, walimahan.. Atau acara resmi lainnya.Ada stok kelapa parut, lebih buat klepon pesanan... Jadi cus dibikin unti kelapa untuk timphan... Pas pergi ke pasar juga nampak ada daun pisang muda, labu kuning. Klop jadilah timphan anti kelapa...Yuuk di coba resep nya ada tips dan trik share di sini.Resep nya takar takar sendiri... Dan alhamdulillah enak... Apa yang kurang tinggal ditambahkan aja....#pejuanggoldenapron3#cabeku#pakketipaktepung eka muliana -
Timphan Labu Kuning Aceh Timphan Labu Kuning Aceh
Source : Dapur DienBismillahirrahmanirrahim 🙏Buat paisan dari Indonesia paling ujung, dari Aceh. Bahan dasar dari Labu Kuning. Lembuuut banget, kesukaan anakku nih bund. Manisnya dapat, gurihnya dapat, lembut juga 🤩 terimakasih Dapur Dien resep inspirasi khas daerah 🤩 makin cintaaaa banget sama keberagaman kuliner Indonesia. 1 jenis makanan kalo di tiap daerah beda juga namanya 🤩👌#JelajahResepKhasNusantara#DirumahAja #KeDapurAja#CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_id Farhah -
Timphan Labu Kuning Khas Aceh Timphan Labu Kuning Khas Aceh
Semarak minggu ini Clover jalan jalan ke Aceh nih sama mba @Yusradewi . Biarpun bersampingan dengan Sumatera Utara, tapi belum pernah sampai ke Aceh. Sekarang lewat kulinernya aja dulu, semoga nanti bisa sampai ke KM 0 nya Indonesia dan ketemuan Cookpaders Aceh 😍Timphan adalah salah satu makanan tradisional dari Aceh. Terbuat dari tepung ketan dan labu kuning atau pisang, dengan isian unti kelapa atau serikaya. Timphan ini dibungkus dengan daun pisang muda, jadi wangi dan legitnya benar benar terasa.Timphan biasanya selalu hadir saat hari raya. Makanya sangat dirindukan oleh perantau. Sampai ada pantun yang berbunyi 'uroe geut buluen geut, Timphan ma peugoet beumeutemeuy' yang artinya hari baik bulan baik, timphan buatan Ibu harus dapat kurasa 🤗Source : Mba @eka muliana#GAQulinerAcehQu#Semarak_GAQulinerAcehQu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek_Sukosuko#PekanPosbar Beranda Aqlan -
Timphan Labu Kuning Timphan Labu Kuning
Olahan labu kuning dimasak dengan santan dan tepung ketan diberi isian unti kelapa dan dibungkus dengan daun pisang muda jadilah timphan. Jajanan traditional khas Aceh.Tapi punyaku kubungkus dg daun pisang yang tua karena nyari di pasar ga dpt yg muda.Source: @dapurdien_3011#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_JajananTraditional#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#MedanMarkombur#MyEveryDay_Cookpad dpmentari -
Timphan Labu Kuning Srikaya khas Aceh Timphan Labu Kuning Srikaya khas Aceh
Kue tradisional khas Aceh yg biasa disajikan pas hari raya. kesukaan suami, anak dan keluarga suami..Gurih nya labu berpadu dgn manisnya selai srikaya, gak cukup makan 1 aja. ummusalma -
Timpan Labu Kuning Asokaya Khas Aceh Timpan Labu Kuning Asokaya Khas Aceh
Ini adlh salah satu camilan favorit almh.mama yg langka alias susah nemunya..kalu mau ketemu camilan ini biasanya di warung Mie Aceh langganan..Ada sebuah warung Mie Aceh yg sll beliau bela2in utk mampir ketika kangen makan mie Aceh pdhl tempatnya lumayan jauh dr rumah kami...rmh kami di Depok, sdgkan warungnya di daerah Situ Gintung, Ciputat kurleb 1 jam prjalanan tnpa macet..tapi meskipun jauh, terbayarkan dg rasanya yg enak bgt plus menu Aceh-nya yg lengkap (ada Martabak Aceh dan Kue Timpan)Sembari kami menunggu pesanan Mie Aceh kami siap, kami biasanya nyemil bbrp bungkus Kue Timpan ini...rasanya yg manis & kenyal plus pisang sbg isiannya yg dibungkus dg daun pisang muda membuat kue ini harum, legit, gurih dan enak bgt..kalau ga ngerem makannya, bisa2 sdh keburu kenyang Kue Timpan tnpa bisa menghabiskan Mie Aceh yg sdh dipesan..(Martabak Aceh biasanya dipesan utk dibawa pulang)Kebetulan punya daun pisang muda & labu kuning, kepikiran buat timpan aja.. pas banget ada resep timpan berbahan dasar labu kuning punyanya mbak @badoci1888 (makasih ya mbak resepnya 🙏😘) cocoklah ini..mari kita eksekusi aja..☺️Alhamdulillah rasanya enak.. teksturnya mirip dg yg dulu prnh saya mkn di warung Mie Aceh langganan..dan lebih unik lagi krn isiannya memakai Asokaya bukan pisang 🥰#TiketTheAprontis#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KreasiLabu23#OlahanLabu#Bakerpad_AdaApaDenganLabu #Bakerpad_Community SaBa's Kitchen -
Timphan Labu Kuning Timphan Labu Kuning
Bismillah..Bikin cemilan khas Aceh yang terbuat dari tepung ketan dan santan dengan isian srikaya ataupun unti kelapa. Dibalut dengan daun pisang bagian puciknya yang masih lembut dan berwarna hijau muda. Sy mengkombinasikan adonan timphan dengan labu kuning agar warnanya lebih cantik. Bisa jg ditambahkan pewarna lain jika suka.Untuk tepung ketannya, sy menggunakan tepung ketan putih dari Rose Brand yang halus dan menghasilkan timphan yg lembut dan tidak berbau langu.Sumber resep: kakak ipar yg belum punya akun cookpad, tp sedang sy rayu utk buat akun cp jg.. 🤭#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_Sumut#MasakLabu Ayu Umha -
Timphan Labu Kuning Timphan Labu Kuning
Ini adalah jajanan pasar tradisional Aceh. Bahkan banyak orang yang menyukai jajanan pasar ini. Terlove pokoknya 😍...#PekanPosbar Resep Bunda -
Timphan Labu kuning Asoekaya khas aceh Timphan Labu kuning Asoekaya khas aceh
Kue timpan dibuat dengan berbagai varian isi, seperti parutan kelapa atau srikaya. Kue ini termasuk salah satu makanan tradisional yang terkenal di Aceh dan legendaris.. Melisa Dubay -
Timphan Labu Asoe Kaya Khas Aceh Timphan Labu Asoe Kaya Khas Aceh
Timphan merupakan kue tradisional khas Aceh yang biasanya di sajikan di hari hari besar seperti hari raya.Kue yang berbahan dasar tepung ketan dan labu ini, memiliki cita rasa yang khas karena di bungkus dengan daun pisang.Adonan ketan yang kenyal, legit dan gurih berpadu dengan selai srikaya yang manis, membuat banyak orang menyukai kue ini. Rinafajh -
Timphan Labu kuning Timphan Labu kuning
Assalamualaikum semuanya...Timphan merupakan salah satu makanan khas Aceh yang selalu ada di acara-acara resmi atau sekedar acara kecil-kecilan, sering juga dibuat untuk cemilan dan banyak ditemui di warung-warung kopi untuk sarapan.Timphan dibuat dalam beragam varian, dari pisang, labu kuning, pepaya, ubi ungu, singkong bahkan sawo dan isinya juga ada unti kelapa dan asoe kaya (semacam selai srikaya), bahan-bahannya juga bisa berbeda di tiap-tiap daerah.Kali ini saya membuat timphan Labu kuning dengan mengikut resep keluarga, dan menurut saya ini resep yang paling mudah.#CABEKU#pakketipaktepung#pejuanggoldenapron3 Hayatun Nufus AY -
Timpan labu kuning khas aceh Timpan labu kuning khas aceh
BismillahMasih ikut #weekendchallenge dengan tema #berLABUpadamu dulu pernah maem ini di kasih tetangga mba fatimah tp sekarang sdh di mutasi ke makasar dia tuh pinter bikin2 makanan saya yg nda bisa bikin ap2 jd ikut kecipratan pgen bisa bikin2 daan utk meramaikan tantangan akhr pekan ini aku coba deh bikin timpa labu kuning ini alhamdulillah rasanya nda beda jauh sama yg di buat temen yg sdh ky sodara Helen Ummu Rumaysho
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)