Plecing kangkung

nur octaviani ps
nur octaviani ps @cook_13935611
Jakarta

Rebus kangkungnya 1/2 matang

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. secukupnyaCabe rawit
  3. 2 bhCabe merah
  4. 2 bhTomat
  5. 2 bijiBawang merah
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaTerasi
  8. 1 bhJeruk limo
  9. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Belah 2 tangkai kangkung lalu bersihkan

  2. 2

    Diamkan kangkung dalam air yg sudah berisi garam

  3. 3

    Rebus kangkung lalu sisihkan

  4. 4

    Buat sambal. Siapkan tomat, cabai, bawang merah lalu rebus

  5. 5

    Ulek terasi yg sudah di singrai. Masukkan cabai tomat dan bawang lalu haluskan

  6. 6

    Tambahkan gula merah dan garam lalu haluskan

  7. 7

    Balurkan sambal yg sudah jd dengan jeruk limo.

  8. 8

    Siapkan kangkung yg sudah direbus dan balurkan sambal plecing diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nur octaviani ps
nur octaviani ps @cook_13935611
pada
Jakarta
Semua wanita itu pintar masak asal mau berusaha.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa