Ikut meramaikan challenge dari Ceo cookpad pa Soegiyanto widjaya,sekali bikin aduh ternyata enak banget 😋untung alpukat mentega nya ada asalnya nyarinya susah, abaikan garnish yang kurang rapi dan acak acakan yang penting rasanya saya suka saya suka😘

Rasa BROWKAT dari perpaduan brownies & avocado mousse + chocolate ganache, rasanya super duper mewah... lumer dimana2. Topping kacang jg memberikan sensasi ngemil kacang yg "nagih" ditengah nuansa yg serba lumer... mantabs 😋👌Resep brownies aslinya dari resep tintin rayner yg sdh saya sederhanakan ukuran bahan2nya & cocok dng selera anak2, suka bgt mereka... baru matang sdh hilang 1 pinggan diserbu anak2 😅. Harap maklum & jgn heran kalo foto browniesnya 3 cuma jadi 2 browkat 😃😂.Untuk resep BROWKAT alias brownies alpukat, saya browsing2 sampe akhirnya saya dapat ide dari avocado mousse cake, jadi si brownies sebagai cakenya. Resep aslinya (resep avocado mousse cake) dari blog rachmawaty luthfie tapi sdh saya sederhanakan ukuran & bahannya (ga pake gelatin). Avocado dijadikan mousse (tdk cuma jus) supaya browniesnya tdk becek.

Uda lama bgt kepengen bikin ini, dan baru terealisasi skrg dn niat mo uplod kmren signal ga bersahabat.. Ni endesa banget bikin candu 😍😍 #rabubaru_cookpad

Kali ini saya akan membagikan resep Brownies yang lagi hits di jaman now hehe.. Yaitu Brownies Alpokat. Resep Brownies Alpokat ini saya adaptasikan dari resep Channel Makeagif, untuk cokelat ganache saya menggunakan resep popular dari Rina Rinso...Semoga bermanfaat..Saya bagikan gambarnya secara detail semoga membantu ya..Resep versi Video sudah di simpan di sini ya: https://youtu.be/RMmVUY_9k1U

Di rumah lagi panen buah alpukat mentega karena ada 2pohon alpukat yg panen berbarengan jadi aku eksekusi buat brokat ini 😋 biasanya dimakan gitu aja alpukat mentega ku udah enak bgt tp ini aku buat brokat biar lebih endeeeus 😁

#terimakasihguru #gurukuidolakuJadilah seperti bunga yang memberikan keharuman bahkan kepada tangan yang menghancurkannya ( Ali bin abi Thalib )..Jadi cerita nya buat browkat tapi brownies nya beli jadi 😁.. Apa daya pengen buat brownies sendiri , tapi ga sabar cari yang gampil

Sebenarnya udah mau bikin dari hari selasa minggu lalu untuk suguhan buat kopdar tapi gak jadi saking riweuhnya, eh kebetulan kemarin dapat ajakan dari cookpad buat event Browkat. Jadi udah gak penasaran lagi deh sama rasa si Browkat ini.Ayo siapa yang belum pernah coba bikin brownie in bowl yang lagi kekinian ini? Perpaduan manis brownies, alpukat mouse, whipcream and coklat ganache yang yummy bener bener bikin nagih deh. Yummmm. Oia untuk Resep brownies saya skip ya, karena bisa pakai resep Brownies andalan masing masing (kalau saya pakai resep brownies shiny yang sudah pernah saya share sebelumnya tapi kali bikin versi dikukusnya) Yuk ikut meramaikan event Browkat di cookpad

Dessert yummy yg agak lumayan ribet tp bneran enak, yummy n creamy bgt🤤🤤🤤 apalagi kluar dr kulkas makin nyuusss rasanya. #PejuangGoldenApron2

Rabu,30.09.2020Assalamualaikum...Sebenernya sudah dari dulu pengen bikin dessert Alpukat ini. Pengennn bgt....keliatannya wenakk. Tapi entahlah cuma niat dan niat aja😜dan baru sekarang kesampaian nya.Alhamdulillahnya sekarang saya sudah bisa bikin whiped cream homemade sendiri, jadi whiped creamnya udah gk perlu beli yg harganya lumayan ya...Jadi bisa lebih irit hehehe Dasar makemak perhitungan😆✌️Browniesnya pun juga begitu, bikin sendiri donk, semua serba homemade meskipun akhirnya sedikit rempong...apalagi sayakan ada balita ya...aduuhhh ampunn😅Bersyukur nya kerempongan ini terbayar dengan hasilnya yg memuaskan, hemmm so yummy😋👍 I like this.Dimakan dingin,pas siang panas-panas gini, MasyaAllah Nikmatnya.... Nyless Creamy dan lembut, manisnya pun pas👌 enak, mengenyangkan pula.Cuzzz Yukk bikin juga🙌👇Oya Btw,Yeay... Alhamdulillah sampai juga dipenghujung tantangan GA2🙌👏Berhasil berjuang menempuh perjalanan melewati 52 Minggu. So.. Don't Forget See you next time ya semua teman-teman senasib seperjuangan hehehe besok Jumat tgl 2.10.2020 jam.16.00 wib di acara Golden Apron Online Graduation 🎉😍 thank you so much Mamah dan seluruh tim cookpad Indonesia.#DiRumahAja #KeDapurAja#CookpadIndonesia#TemanSetiapMomen#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunty_Surabaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2020#PejuangGoldenApron2FINISH😁🙏

Cerita nya kemarin malam suami minta bikinin camilan yang bikin nya cepet. Dan kebetulan favorit dia itu brownies, jadi di bikin deh brownies panggang masih setia pake resep nya Mba Erlina Lim. Besok pagi nya si brownies masih ada sisa setengah, jadi langsung eksekusi deh bikin Browkat.. Telaaat ya padahal waktu itu udah di notif cookpad, baru bisa bikin kemarin eh sekalian aja setor buat giveaway.. Doakan menang ya ibuk-ibuk hehehe...Yuk langsung aja di cek resepnya ^_^

Pertama liat resep ini di Instagramnya Fridajoincoffee terus saking ngilernya, akhirnya baru sekarang sempet praktekin bikin. Dan rasanya enaaaaaaak bgt 👌🏻

Ada stok alpukat di rumah, itu rasanya gatel ya pengen bikin apaa gitu yg unik, yg pasti anak anak suka. Alpukat biasa aja mereka doyan, apalagi dimodifikasi dengan macem2 yaa..Pas lagi surfing di top post instagram, liat resep Brownies Alpukat ini punya mak Frida. Coba coba liat bahan, eh punya semuaa.. Eksekusiiii..