Steak Tempe

Name: Steak Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 3 sdm tepung terigu; 2 sdm kecap manis; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya minyak; Saus sambal; Saus tomat; larutan 1 sdt maizena; 2 siung bawang putih cincang; secukupnya lada, gula dan garam; Buncis; Wortel; Kentang

tnxkerbelle @dapuribusky

Steak Tempe

tnxkerbelle @dapuribusky

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 papantempe
3 sdmtepung terigu
2 sdmkecap manis
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyaminyak
Bahan saus
Saus sambal
Saus tomat
larutan 1 sdt maizena
2 siungbawang putih cincang
secukupnyalada, gula dan garam
Bahan pendamping
Buncis
Wortel
Kentang

Cara Membuat

1

Potong tempe, kemudian kukus hingga empuk.
2

Haluskan tempe, tambahkan kecap, tepung, garam, dan penyedap rasa.
3

Ratakan tempe kemudian cetak menjadi bentuk lingkaran pipih, kemudian goreng dengan sedikit minyak di wajan anti lengket.
4

Sisihkan tempe.
5

Cincang bawang putih, tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan saus sambal dan saus tomat. Beri sedikit larutan maizena.
6

Potong sayuran dengan bentuk memanjang, cuci bersih dan rebus. Boleh tambahkan sedikit garam dalam rebusan.
7

Jika ingin sayuran lebih berasa, bisa kalian tumis dengan sedikit bawang putih cincang.
8

Untuk kentang, bisa kalian buat menjadi french fries atau potato wedges.
9

Caranya hanya dipotong sesuai selera, rendam di air garam, kemudian goreng hingga matang.
10

Sajikan steak tempe beserta sayuran, kentang dan sausnya..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Hana Chubi

Makasih resepnya bun,,endesss...anak2 suka,,saya cm pake saos tomat aja karna buat anak2..👍🙏

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

tnxkerbelle @dapuribusky

pada 30 Maret 2019 08.08

Welcome to my cookpad! Semoga bisa berbagi resep yang mudah dan enak.. Lets cooking together!^^

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Steak Tempe Steak Tempe

Ayu Indarjanti
Steak Tempe Steak Tempe

Met malam…Bulan ini bulan nya tempe yaaahh, sbnrnya bikin udh bbrp hari lalu.. cm blm sempet untuk ketik and share resepnya, ini mumpung lagi free jd nya sempetin ketik. Kmrn sempet liat byk yg post masakan tempe, trs kepikiran bikin steak tempe aja krn blm pernah bikin kan. Pas bikin ya mayan enak sih cm msh ad yang kurang sih. Next bakal bikin lagi nanti. Tempe mw dimasak apa aja pasti enak sih, paling simpel ya goreng pake tepung, klo ngak orek tempe.Hastag:#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_SahabatTempe#SahabatTempe

Nhinie Tjong
Steak Tempe Steak Tempe

Assalamu'alaikum. Ini pertama kalinya saya share hasil masakan saya. Udah mainstream sih sebenarnya masakan ini. Tapi, semoga bisa bermanfaat untuk orang lain resep steak tempe ala saya ini. By the way, untuk takaran penyedap rasa, garam dan bumbu2nya itu sesuaikan dgn lidah masing2 yaa. Karena tiap lidah itu berbeda pencitraannya. Kemudian disini saya pakai kecap (alih2 gula) dalam sausnya. Karna akan memberikan warna sedikit coklat pada sausnya. Jika tidak punya oregano, bisa tidak perlu digunakan dalam resep ini🙂

Butiaran Debu
Steak Tempe Steak Tempe

Steak ala caffe dan restaurant versi murah😂Karna ukuran setiap tempe di warung beda2, aku saranin untuk takaran kalian ubah secukupnya aja ya

Nabila Ramadhany
Steak Tempe Steak Tempe

*Source from Instagram*Bingung dengan menu tempe yang itu2 saja ?Mmm bikin yang beda lah sekali- kali.. gampang banget ini buatnya, sehat dan muraah..Rasanya juga gak kalah enak dg daging :DSelamat mencoba untuk berbukaa..

Desi Herliana
Steak Tempe Steak Tempe

Chinta Maria
Steak Tempe Steak Tempe

Sering bebikinan tapi jarang di save . Efek males .Jgn ditiru ya temans.... hrsnya rajin" ngetik dsini buat koleksi resep 😆

Lupee Iqsan
Steak Tempe Steak Tempe

Bismillah..Recook dari mbak Ayu di Jakarta, ceritanya suami liat steak tempe di feed ig dan request pengen dimasakin emang olahan tempe ini #paporitnyasipapa 😁😁#Cookpadcomunity_bandung

Liska Ummu Sahlah
Steak Tempe Steak Tempe

Terinspirasi dari resep yackikuka. Iseng nyoba bikin ternyata doyan! Resep ini dibuat dengan sedikit modifikasi

Farah Jasmine
Steak Tempe Steak Tempe

inayah okta
Steak Tempe Steak Tempe

Suami lidahnya ke western kayanya tiap ditanya mau makan apa jawabannya steak, pizza, pasta lalala.. adanya tempe yasud dicoba saja hehe

Rika Yayu Agustini
Steak Tempe Steak Tempe

Ada yang lagi diet daging merah, jadi mutar otak menyajikan non meat. Insya Allah kalau dibuat steak serumah nggak ada yang nolak, beda kalau tempenya di goreng aja :) Bismillah nyoba trik baru....

Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti

Rekomendasi Resep Lainnya