Martabak Manis mini🌿

Alfran Kitchen
Alfran Kitchen @nofytaaa_

Ini resep dari youtub @sobatdapur

Martabak Manis mini🌿

Ini resep dari youtub @sobatdapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gterigu protein sedang
  2. 300 grgula pasir (2 Sdm)
  3. 4 grsusu bubuk (1 sdt)
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1/4 Sdtsoda kue
  6. 1/4 Sdtgaram
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 200 mlAir
  9. 50 mlAir tambahan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer speed sedang tepung dgn air 200ml hingga kental (tuang air sedikit demi sedikit)

  2. 2

    Tambahkan semua bahan kecuali air 50ml..mixer lagi dgn speed rendah,, setelah itu kocok dengan sendok sayur/wisk

  3. 3

    Tambahkan 50ml kocok -+5mnt adonan dengan wisk hingga adonan agak encer..tutup adonan dgn serbet diamkan 1-2 jam

  4. 4

    Panaskan cetakan dgn api sedang hingga benar" panas kemudian tuangkan adonan 1 sndok sayur..tekan tengah agar terbentuk pinggiran (wajan tidak perlu dioles margarine)

  5. 5

    Jika sudah bolong" adonan setengah matang taburi gulpas lalu tutup hingga matang,,angkat martabak olesi margarin lalu beri topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alfran Kitchen
Alfran Kitchen @nofytaaa_
pada
🔥follow My ig guyss ( @nofytaaa_ )🔥Subscribe youtube https://www.youtube.com/channel/UCRsKnmsaPjhPtS-UXPpBsUA
Lebih banyak

Resep Serupa