Cream Soup

Shanti Tia Ardyanti
Shanti Tia Ardyanti @mamashanti
Pontianak, West Borneo

Awalnya mau bikin sup favoritnya krucils sbg menu buka puasa. Liat stok bahan di dapur, kayaknya bisa deh klo utk bikin krim sup, ditawarin ke krucils, semua kompak jawab 'MAUU !!' 😄😄

Cream Soup

Awalnya mau bikin sup favoritnya krucils sbg menu buka puasa. Liat stok bahan di dapur, kayaknya bisa deh klo utk bikin krim sup, ditawarin ke krucils, semua kompak jawab 'MAUU !!' 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 50 gramdaging sapi giling
  2. 2 buahsosis dipotong tipis2 (sy pake bratwurst rasa barbeque)
  3. 5 buahjamur kancing, dipotong tipis2
  4. 2 buahkentang, dipotong kotak2 kecil
  5. 50 gramwortel, dipotong kotak2 kecil
  6. 1 sdmtepung maizena, larutkan dg 50ml air hangat
  7. 1 buahjagung manis, dipipil
  8. 1 kaleng sususiap pakai (sy pake susu bear brand)
  9. Bumbu :
  10. 7 siungbawang putih, cincang halus
  11. 1 buahbawang bombay, cincang halus
  12. 2 sdmtepung terigu
  13. secukupnyapenyedap rasa
  14. secukupnyagula garam
  15. secukupnyamargarine untuk menumis
  16. 750 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bwg putih dan bwg bombay sampai wangi

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan susu sambil terus diaduk, tambahkan air. Pastikan tidak ada tepung yg menggumpal.

  3. 3

    Masukkan daging giling, jamur, sosis, kentang, wortel, dan jagung. Aduk2 terus perlahan2 sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan penyedap rasa, lada halus, gula garam. Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan larutan tepung maizena. Angkat ketika sudah mendidih.

  5. 5

    Penggunaan tepung maizena bisa diskip jika gak suka soup yg terlalu kental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanti Tia Ardyanti
pada
Pontianak, West Borneo
Mamanya mamas Dzaky n mbak Shabria | Suka masak, suka makan 😉.. but i'm still a beginner 😄
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (DS)
Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds
Hi Shanti, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih

Resep Serupa