Pakcoy Garlic ala Resto

Mila🧕🏻
Mila🧕🏻 @familahaq
Bandung

31 Maret 2019
Weekend masak yg simple aja

Pakcoy Garlic ala Resto

31 Maret 2019
Weekend masak yg simple aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 kuntumPakcoy, Pisahkan tiap lembarnya
  2. 4 siungBawang Putih, Cincang halus
  3. 1 sdtTepung Maizena, Larutkan dgn sedikit air
  4. SecukupnyaAir
  5. ◾️Bumbu:
  6. 1-2 sdmSaus Tiram
  7. SecukupnyaGaram, Gula Pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air dalam panci, beri sedikit garam. Rebus pakcoy sampai matang. Tiriskan lalu pindahkan ke dalam wadah berisi air matang (agar warna pakcoy tetap hijau segar).

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang putih sampai kuning kecoklatan. Tiriskan, sisihkan. Masih dengan teflon yang sama, masukkan secukupnya air dan bumbu. Aduk rata, tes rasa. Beri larutan maizena. Aduk cepat dan masak sampai saus mengental.

  3. 3

    Tata pakcoy di atas piring. Beri taburan bawang putih goreng dan tuang sausnya. Klop banget dibarengin telur orak arik blue band 😋

  4. 4

    Sajikan. #semangatmencoba 😊

  5. 5

    Bikin lagi dengan versi banyak kuahnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mila🧕🏻
Mila🧕🏻 @familahaq
pada
Bandung
Salam #semangatmencoba dari dapur pink🌷Belum bisa update resep lagi krn disibukkan dengan 2 kiddos🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa