Puding Lumut Creamy

Puding lumut yang bikin geger di jagad Instagram akhirnya saya beranikan diri mengeksekusinya. lah kenapa nggak dari dulu? Yg saya khawatirkan bukan jadi atau enggak teksturnya, tapi rasanya kayak gimana. Secara pake 2 telur, ngebayangin aja embuh. Eh ternyata enak. Resep ini nyontek resep mbak Han Hanny, diadaptasi oleh saya karena takut rasanya amburadul jd sy tambah susu kental manis😄
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan, aduk rata. Usahakan saat memblender pandan sampai benar2 lembut. Kocok telur hingga lepas, boleh disaring kalau ragu.
- 2
Rebus dengan api sedang sambil diaduk aduk
- 3
Saat mendidih, kecilkan api, diamkan sebentar agar santan pecah, tidak perlu diaduk (ini yang bakal jadi lumutnya ntar 😄)
- 4
Jika sudah menggumpal, aduk rata gumpalan santan. lalu matikan api. Masukkan dlm wadah yang sudah dibasahi air bersih. Dinginkan sampai set.
- 5
Lebih enak dimakan saat dingin. Potong2 dulu yaa 😄😄
- 6
Enakkk
- 7
Saya suka, nggak terlalu manis 😄 wangi pandannya menusuk kalbu. Haha
- 8
Lumutnya kebanyakkan.. hahha Penambahan susu skm bikin bau amis hilang, pudding lebih creamy. Resep asli dr mbak @juwita di ig nggak pake susu kental manis.
- 9
Dipuji mamah.. duh senengnyaa 😍😍
- 10
Harusnya judulnya puding sponge aja yak.. lebih cocok kayaknya 😁😁
Resep Serupa

Puding Lumut


Puding Lumut


Puding Lumut Mentega


Puding Lumut #pekaninspirasi #PrRamadhan_takjil


Puding Lumut


Puding Lumut


Puding Lumut Pandan #51


Puding Lumut


Puding Lumut Cokelat


Puding Lumut Pandan Coklat


Puding Lumut


9. Puding lumut #KamisManis


Puding Lumut Full - Mentega


Puding lumut


Puding lumut


Puding lumut mentega


Puding Lumut Pandan Coklat


Puding Lumut Biru


Puding Lumut Lapis Susu


Puding Lumut


Puding lumut Jesslyn Orlane


Puding Lumut Coklat


Puding Lumut Mentega


Puding Lumut Mentega


Puding Lumut Coklat


Pudding Lumut


Puding Lumut (juwitacc)


Puding Lumut Anti Gagal


Puding Lumut


Puding Lumut

Komentar (2)