Kentang Colek Sambel Gula (Jawa)

Niti Pratiwi
Niti Pratiwi @cook_6504319
Temanggung

#berburucelemekemas
#resolusi2019
Semoga menginspirasi untuk camilannya.
Dan..
Semoga masih bisa masuk diminggu ke 12 (sedih baru inget dijam" terakhir 😔 padahal resep udah ada dari kemarin)

Kentang Colek Sambel Gula (Jawa)

8 orang berencana membuat resep ini

#berburucelemekemas
#resolusi2019
Semoga menginspirasi untuk camilannya.
Dan..
Semoga masih bisa masuk diminggu ke 12 (sedih baru inget dijam" terakhir 😔 padahal resep udah ada dari kemarin)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kentang goreng
  2. 8 buahkentang kecil
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. Sambel gula (jawa)
  5. 2 ruasgula jawa
  6. 1 buahbawang merah
  7. 1 buahbawang putih
  8. 10 buahcabai rawit
  9. 3 buahcabai keriting merah
  10. Secukupnyagaram
  11. Sedikitpenyedap rasa (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong menjadi 4 bagian (agar sekali makan)

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng kentang sampai matang (sampai kecoklatan atau keriput), angkat kemudian tiriskan

  3. 3

    Siapkan bahan sambel, masukkan kedalam cobek (kecuali gula jawa). Haluskan bumbu (maaf penampilan cobeknya seperti itu karena udah lama dan terbuat dari tanah liat)

  4. 4

    Masukkan gula jawa dan haluskan hingga tercampur rata. Jadi, sambel ini sangat cocok untuk colekan daun pepaya rebus dan rasanya amat sangat nagih..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niti Pratiwi
Niti Pratiwi @cook_6504319
pada
Temanggung
Segala diniatkan untuk ibadah, agar manfaat pun bernialai pahala disisi Allah.. 🍮
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa