Puding Lumut Mentega

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan puding Lumut :
  2. 1 bungkusagar swalow bening
  3. 150 gramgula pasir
  4. 125 gramsantan instan
  5. 550 mlair
  6. 1.5 sdtesen pandan
  7. 2 butirtelur kocok lepas
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1,5 sdtesen vanila
  10. Bahan Puding Butter :
  11. Bahan A
  12. 3 butirkuning telur
  13. 100 grambutter
  14. 1 sdtesen vanila
  15. 1/2 kaleng susukental manis
  16. Bahan B
  17. 1 bungkusagar swalow bening
  18. 4 sdmgula pasir
  19. 550 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan PUDING LUMUT.. masak dengan api sedang nanti otomatis nampak Lumut dipermukaan

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan ke dalam wadah kecil - kecil (wadah sesuai keinginan)

  3. 3

    Campurkan semua bahan A (Bahan Puding Butter). Aduk pakai Whisk sampai rata, sisihkan

  4. 4

    Masak semua bahan B (Bahan Puding Butter), Masak hingga meletup lalu matikan api. Ambil separuh Bahan B lalu Tuang ke bahan A (aduk cepat pakai Whisk). Masukkan lagi ke sisa bahan B, aduk semua bahan sampai mendidih..

  5. 5

    Jika sudah mendidih, matikan api. Tuang di atas wadah puding Lumut.

  6. 6

    Tunggu sampai dingin. Puding Lumut Mentega siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elok Karunia
Elok Karunia @cook_15804107
pada
Banyuwangi - Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa