Nugget Ayam

Erlin Rosana
Erlin Rosana @erlin_rosana
Surabaya

Rasanya kalo punya stok nugget di kulkas tuh ati ayeeem ya bund.. soalnya pas keburu laper tapi gk sempet masak bisa langsung goreng.. atau pengen cemil2 tinggal goreng.. tinggal cocolin sama saos sambel rasanya uda maknyuuuss.. soo wajib banget nih ada di kulkas, dan lebih enak bikin sendiri, lebih irit donk pastinya :D ini aku bikin yg versi premium biar kerasa banget ayamnya, klo mau bikin yg versi ekonomis bisa tinggal ditambahin aja tepung2nya atau tambahin sayuran. Hepi cooking :)

Nugget Ayam

26 orang berencana membuat resep ini

Rasanya kalo punya stok nugget di kulkas tuh ati ayeeem ya bund.. soalnya pas keburu laper tapi gk sempet masak bisa langsung goreng.. atau pengen cemil2 tinggal goreng.. tinggal cocolin sama saos sambel rasanya uda maknyuuuss.. soo wajib banget nih ada di kulkas, dan lebih enak bikin sendiri, lebih irit donk pastinya :D ini aku bikin yg versi premium biar kerasa banget ayamnya, klo mau bikin yg versi ekonomis bisa tinggal ditambahin aja tepung2nya atau tambahin sayuran. Hepi cooking :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 biji
  1. 300 grdada ayam
  2. 1 butirtelur
  3. 3 sdmtepung sagu
  4. 3 sdmtepung panir (bisa diganti oatmeal)
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtmerica
  9. Bahan Pelapis
  10. 1 butirtelur
  11. 2 sdmtepung terigu
  12. 40 ccAir
  13. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Giling ayam. Saya pakai food processor, bisa pakai blender atau dicincang sendiri sampai benar2 halus. Lalu tambahkan telur, tepung sagu, tepung panir/oatmeal, bawang bombay, bawang putih, garam, merica. Aduk sampai merata

  2. 2

    Tuang adonan dalam wadah yg sudah dilapisi plastik. Lalu kukus kurang lebih 30 menit

  3. 3

    Setelah matang, dinginkan. Lalu iris atau cetak sesuai selera

  4. 4

    Buat bahan pelapis, campurkan telur, tepung terigu dan air. Lalu balurkan nuget ke bahan pelapis, lalu guling di tepung panir.

  5. 5

    Goreng nugget atau simpan dalam wadah tertutup lalu masukkan frezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlin Rosana
Erlin Rosana @erlin_rosana
pada
Surabaya
ibu-ibu baru yg lagi semangat2nya belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa