Tumis Ati ayam Brotel (Brokoli wortel)
Awal nya bikin ini re-cook dr resep nya bunda Henny Fitriawati, tapi ada beberapa bumbu dan bahan yg aku tambahin juga kurangin :)
Bingung mau masak apa buat si kecil, abis yg di bikin klo ga sop ya yg kering2, udah mulai bosen.. semoga kali ini menu nya cocok ya..😍
Tumis Ati ayam Brotel (Brokoli wortel)
Awal nya bikin ini re-cook dr resep nya bunda Henny Fitriawati, tapi ada beberapa bumbu dan bahan yg aku tambahin juga kurangin :)
Bingung mau masak apa buat si kecil, abis yg di bikin klo ga sop ya yg kering2, udah mulai bosen.. semoga kali ini menu nya cocok ya..😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati ayam, rebus air hingga mendidih bersama jahe, setelah air mendidih baru masukan hati ayam (biar tidak amis) rebus kurang lebih 5 menit, saring hati ayam, lalu iris kecil2 sisihkan air nya (jangan di buang) buang jahe nya saja.
- 2
Selama menunggu, cuci bersih wortel, brokoli, bawang bombay dan bawang putih nya. iris wortel, lalu brokoli (rendam brokoli di air garam, agar ulatnya keluar), cincang bawang putih, dan iris bawang bombay
- 3
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega (kalau mau pake minyak goreng juga bisa), setelah harum masukan wortel, tumis hingga sedikit layu, lalu masukan brokoli tumis hingga layu. setelah itu masukan air bekas rebusan hati ayam yg td di sisihkan. tunggu sampai sayuran empuk (klo kurang airnya bs tambah dengan air biasa)
- 4
Setelah sayuran empuk, masukan hati ayam yg sudah di iris, tumis sampai air agak menyusut dan sedikit mengental, tambahkan garam, kecap, lada, dan kaldu ayam
- 5
Koreksi rasa, dan siap di hidangkan.. selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Ayam Brotel (brokoli wortel) Tumis Ayam Brotel (brokoli wortel)
Menu andalanku, brokoli dan wortel. Hahaha. Simpel tapi enak banget!
-
Tumis Ati Ayam Brokoli Tumis Ati Ayam Brokoli
Inspirasi dr mba En Latifa Te, dengan sedikit modifikasi.. 😂
-
Tumis Brokoli Ati Ayam Tumis Brokoli Ati Ayam
Yummyy.. Makan siang yang simple & sehat aja 😍✨.#CookpadCommunity_Tangerang
-
Tumis ayam brokoli wortel Tumis ayam brokoli wortel
Bekal anak sekolah biar lahap makan masak lauk yang berbeda dan tentunya bergizi#IdeBekalAnak#IdeBekal
-
Tumis ayam brokoli wortel Tumis ayam brokoli wortel
Request si kakak yg susah maem sayur.. request brokoli bnyakin noo baksoo..Ini ditambah bakso tmbh enak hlo mom's 😍😍
Tiggka Sasmita -
Tumis ayam wortel brokoli Tumis ayam wortel brokoli
Seminggu ini mrasa gk sehat,,,flu,demam,,efek gk jaga pola makan dan pola tidur plus cuaca bandung yg berubah-ubah kadang panas kadang dingin alhasil imunitas tubuh drop,,c kakang juga demam parah,di stop dulu jajan2nya,,banyakin makandi rumah aja,mudah2 tenaganya kembali pulih,,#PejuangGoldenApron2#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad
-
Tumis brokoli ati ayam Tumis brokoli ati ayam
Bikin tumis sayur yg cepat untuk bekal si kecil,,dikulkas ada ati ayam sama sebonggol brokoli,,,cuss dibikin tumis brokoli aja😀😄
-
Tumis Ayam Brokoli Wortel Tumis Ayam Brokoli Wortel
Ada dada ayam dan sisa brokoli wortel di kulkas langsung saja di eksekusi di tumis tumis saja yang gampang, Happy Cooking! salam sehat untuk kita semua. #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2#PeracikBumbuKehidupan
-
Tumis Ayam Brokoli Tumis Ayam Brokoli
Masak yang ringkes dan gampang dan cepet. Abis nya juga cepet. Enak kata nya. Pernah bikin tapi ini pake bumbu yang beda.
-
Tumis Brokoli Ayam Tumis Brokoli Ayam
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sumbar#basidoncek#weekendchallenge2/11Weekendchalenge kali ini tentang olahan ayam.Punya ayam, punya brokoli dan si kecil request minta d masakin brokoli.Supaya banyak hewaninya maka ayamnya pun yg d pake banyak.Jadilah tumis brokoli ayam ala saya 😁Karena bumbunya suka2 saya dan Alhamdulillah enak dan si kecil suka.Mudah, cepat, simpel dan praktis.Bisa untuk menu sarapan asal semua bahan tersedia😊
-
Tumis wortel brokoli ayam Tumis wortel brokoli ayam
Karna males buat 2 masakan lauk & sayur akhirnya di gabung jadi 1 (ayam & sayur”nya) 😻
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar