Chapssal (Donat Korea)

Cinthia Septa
Cinthia Septa @cinthiasepta
Jawa Timur, Indonesia

Di hari akhir aku baru bikin, karena kemarin-kemarin koq ada aja sibuknya, ini pertama bikin chapssal, ternyata mudah buatnya dan enak 🤤 #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasDonat #GAS2025

Chapssal (Donat Korea)

1 orang berencana membuat resep ini

Di hari akhir aku baru bikin, karena kemarin-kemarin koq ada aja sibuknya, ini pertama bikin chapssal, ternyata mudah buatnya dan enak 🤤 #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasDonat #GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 pcs
  1. 115 grtepung ketan putih
  2. 20 grtepung terigu serbaguna
  3. 25 grgula pasir
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 10 grmargarin
  7. 75 grair hangat
  8. Secukupnyapotongan coklat DCC untuk isian
  9. Secukupnyagula palm
  10. Secukupnyagula donat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, terigu, gula, baking powder, garam, margarin, lalu tuang air hangat, aduk rata dan uleni sampai tercampur rata dan adonan bisa dibentuk, tidak perlu terlalu lama menguleninya

  2. 2

    Potong dan timbang adonan 20 gram, bulatkan adonan, pipihkan lalu beri potongan coklat DCC, tutup dan bulatkan adonan, ulangi sampai adonan habis, tutup adonan dengan plastik bersih agar adonan tidak kering, adonan yang kering bisa menyebabkan meletus saat digoreng

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tp jangan sampai terlalu panas banget, lalu matikan api, masukkan chapssal lalu nyalakan api, bolak-balik / aduk-aduk adonan sampai matang kecoklatan, angkat, tiriskan

  4. 4

    Setelah dingin beri secukupnya gula palm dan gula donat, lalu aduk-aduk sampai terbalut rata, pindah ke wadah siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cinthia Septa
Cinthia Septa @cinthiasepta
pada
Jawa Timur, Indonesia
Explore baking-cooking from simple kitchen.Gabung cookpad 2018 tp belum sering nulis resep, menulis resep disini biar mudah dicari saat mau masak/baking lagi ☺️ Saya suka resep yg simpel, kadang juga otak-atik resep biar jadi simpel dan sesuai sama bahan2 yg mudah didapat. Lets go kitchen and happy baking cooking 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa