Sambel Hiris khas Jampang 👍
Alhmdulillah,bersyukur Allah pertemukan aku dengan suami. Suami orang Jampang (Sukabumi) aseli,tepatnya di Kalibunder. Semenjak nikah,seneng bgt klo di ajak mudik,salah 1 yg bikin kangen ya ini...masakan khas sana yg emg sebelumnya aku blm pernah tau n nyoba. Klo makan di rumah suamik,ga bisa berenti,nambah lg n lg. Haha..
Eh kepanjangan,langsung aja,kuy di simak resepnya.. 😘
Sambel Hiris khas Jampang 👍
Alhmdulillah,bersyukur Allah pertemukan aku dengan suami. Suami orang Jampang (Sukabumi) aseli,tepatnya di Kalibunder. Semenjak nikah,seneng bgt klo di ajak mudik,salah 1 yg bikin kangen ya ini...masakan khas sana yg emg sebelumnya aku blm pernah tau n nyoba. Klo makan di rumah suamik,ga bisa berenti,nambah lg n lg. Haha..
Eh kepanjangan,langsung aja,kuy di simak resepnya.. 😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan ulekan terlebih dahulu (btw,difoto ini ulekan bekas makan sambel hiris,hihi)
- 2
Haluskan bawang merah,cabai,kencur dan honye,jangan lupa kasih garam,mecin n gula secukupnya ya
- 3
Setelah bumbu halus,ulek kasar hiris dan daun kemangi
- 4
Icip-icip (kalo kurang rasa,tinggal main di garam,gula atau mecin yaa)
- 5
Sambel hiris siap di santap 😋 cocol ikan asin peda n nasi panas,apalagi makan di pinggir sawah,maknyookk.. 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel terasi simpel enak Sambel terasi simpel enak
Suamiku tu suka bgt sambel terasi, tapi harus bikinan rumah, kalo beli suka g cocok, jadi aku sebagai istri, harus bisa masak sambel kesukaan suami, ini dia, di jamin, pasti jadi, n enak
-
Ukep Lele Sambel Kemangi Ukep Lele Sambel Kemangi
menu sarapan keluarga kami pagi ini (menu request pak suami yang kangen masakan rumah, karena kerjanya sistem sift, jarang2 sarapannya bisa selalu di rumah).
-
Ikan sambel joss cabe ijo khas riau Ikan sambel joss cabe ijo khas riau
Punya suami orang riau yg udah request terus minta bikinin ikan sambel joss yg emang cuma ada di riau atau di sumatera jg ada? Hehe akhirnya nelfon kaka ipar minta resepnya. Alhamdulillah mirip banget rasanya kayak yg kita makan di riau jd pengobat rindu kampung di tengah2 pandemi :')
-
Sambal Goreng Jengkol Mantap Sambal Goreng Jengkol Mantap
Saat kumpul Keluarga, Emakku tau bahwa suami ku susah makannya, terkecuali jengkol. Diam-diam Emak masakin jengkol khas nya dia, pas suami nyobain langsung nambah 2 kali. Sejak itu, tiap minggu pasti ada jadwal masak jengkol ini. Dan gak mau dimasakin yg lain harus resep dari Emak ini. Hehehhe
-
Sambel Colo Colo Sambel Colo Colo
awal mula saya yg diajarin suamik dr sblm nikah,, karenaa suamik ada campuran orang ambon dan ini kta nya masakan khas dr sana.. Disajiinny cuma pake ikan laut atau apa ajaa.. Kl saya lebih suka pake ikan cue..
-
Sambal Goreng Kaya khas Surabaya Sambal Goreng Kaya khas Surabaya
Jadi sebenernya ini resep keluarga yg selalu dihidangkan ketika lebaran, seharusnya nama masakannya “sambal goreng miskin” karena orang jaman dulu kalau masak ini bener2 habisin banyak telor dan udang.. hmm jadi sarkasnya gitu deh.. resepnya simple dan bisa ngabisin banyak nasi..
-
Sambel Kemiri Sambel Kemiri
Ini nih temen yg pas buat makan tempe bacem yg aku post sebelumnya 😁
-
Sambel mangga Sambel mangga
Kangen sm sambel mangga slh satu resto fav bbrp tahun lalu. Terakhir mampir sana hrga sdh naik tpi rasa masakannya sdh kurang berbumbu. Jadi kapok kesana lg.😂. Tapi yg gk terlupakan ya...sambel mangganya. Sering bkin kangen&ngiler.😊😋
-
Oseng daging sambel cikur Oseng daging sambel cikur
Makan ini dijamin gamau berenti,sambel cikurnya menggugah selera.
-
Sambel Penyet Lele Panggang Sambel Penyet Lele Panggang
Ceritanya abis mudik mendadak dari rumah mertua kemarin di Kudus..... Pas disana ga pernah lupa belanja macem² ikan panggang klo pas mau pulang ke Banyumas bwt oleh² orng rmh ..... Rasa sangit²nya itu loh yg sllu bikin kangen.....pokoknya ini Makanan terfav keluarga aku dah.......Buat sambelnya cabainya sesuai selera ya....
-
Tempe Penyet sambel Kencur Kemangi Tempe Penyet sambel Kencur Kemangi
Tempe adalah makanan sejuta umat di Indonesia, diapain aja tuh enak banget kanBiasanya pagi hari menjadi pagi yg repot untuk buibu, karena dikejar waktu suami kerja dan anak sekolahini si resep simple tapi dijamin nagih buat Bapack2 auto nambah nambah nambah, hehehe selamat mencoba 😁
-
Teri sambel kemangi Teri sambel kemangi
Waktu mepet keburu telat ngantor dg ini d didapur ckup 15 mnit siap dihidangkan#antiribet#siapramadhan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)