Laksa đŠ
Ahogy a rokonok kĂ©szĂtik a szlovĂĄk hatĂĄr mentĂ©n.
ElkĂ©szĂtĂ©s
- 1
A tĂ©szta hozzĂĄvalĂłibĂłl egy kemĂ©ny de nyĂșjthatĂł tĂ©sztĂĄt gyĂșrunk. MinnĂ©l vĂ©konyabb annĂĄl jobb, kisĂŒtjĂŒk Ćket egy palacsintasĂŒtĆben (az igazi egy sparhelten lenne de hĂĄt na) majd pĂĄr napig tovĂĄbb kell szĂĄrĂtani. (hĂ©tvĂ©gĂ©n kisĂŒtjĂŒk a lapokat Ă©s hĂ©tköznap kevesebb mint egy Ăłra alatt kĂ©sz.) Ha jĂłl kiszĂĄradt, összetörjĂŒk Ă©s sĂłs, forrĂĄsban lĂ©vĆ vĂzben kifĆzzĂŒk.
- 2
MĂg vĂĄrunk,hogy felforrjon a vĂz, a szalonnĂĄt kockĂĄra vĂĄgjuk Ă©s kisĂŒtjĂŒk a zsĂrjĂĄt, majd egy papĂrtörlĆre kiszedjĂŒk a kisĂŒlt szalonnĂĄt. Ha kiszedtĂŒk, mehet a zsĂrba a felkarikĂĄzott kolbĂĄsz Ă©s egy kicsit azzal is tovĂĄbb sĂŒtjĂŒk.
- 3
Ha megfĆtt a laksa, leszƱrjĂŒk Ă©s a kĂ©sz kolbĂĄszos zsĂrral meglocsoljuk. JĂł Ă©tvĂĄgyat hozzĂĄ!
Cooksnapek
ElkĂ©szĂtetted? Ossz meg rĂłla egy Cooksnapet!
HasonlĂł receptek
-
-
Töltött krumpli Töltött krumpli
Ezt a receptet egy szlovĂĄk barĂĄtnĆmtĆl kaptam, kiadĂłs Ă©s nagyon finom, arĂĄnylag olcsĂł.
-
Sztrapacska Sztrapacska
Gyermekkorom nagy kedvence, anyukĂĄm sokszor kĂ©szĂtette nekĂŒnk. #szlovĂĄk
-
Sztrapacska Sztrapacska
Szlovåk nemzeti étel mentes våltozata #gluténmentes #laktózmentes
-
JuhtĂșrĂłs (bryndzĂĄ-s) tĂ©szta JuhtĂșrĂłs (bryndzĂĄ-s) tĂ©szta
A juhtĂșrĂłs (bryndzĂĄ-s) tĂ©szta egy szlovĂĄk Ă©tel. IgazĂĄn gyors Ă©s laktatĂł finomsĂĄg.
-
JuhtĂșrĂłs sztrapacska JuhtĂșrĂłs sztrapacska
NĂĄlunk is kedvelt Ă©tel a szlovĂĄk eredetƱ tĂșrĂłs sztrapacska. A szlovĂĄk konyha egyik nagy remeke a juhtĂșrĂłbĂłl kĂ©szĂŒlt tĂ©sztaĂ©tel. A szlovĂĄk köznyelvben csak juhtĂșrĂłs galuskĂĄnak nevezik.
-
Töki pompos Töki pompos
A mind egy pizza. KolbĂĄszos, sonkĂĄs, sajtos, csak finom lehet. #szlovĂĄk
-
Sztrapacska egyszerƱen.#szlovakia Sztrapacska egyszerƱen.#szlovakia
Nem az eredeti szlovĂĄk recept, nĂĄlunk egyszerƱbben kĂ©szĂŒl, de Ăgy is finom.
-
BrindzĂĄs haluska BrindzĂĄs haluska
#haluska #brindzaA haluska alapvetĆen egy szlovĂĄk Ă©tel, azonban MagyarorszĂĄgon - azon belĂŒl is a DĂ©l-Alföldön, mint pĂ©ldĂĄul BĂ©kĂ©s megyĂ©ben - mĂĄskĂ©pp kĂ©szĂtik, mint eredeti helyĂ©n. MĂg a szlovĂĄkok sztrapacska jellegƱ tĂ©sztĂĄt nevezik haluskĂĄnak, melybe rĂĄadĂĄsul fĆtt burgonya is kerĂŒl, addig a tĂłt-fĂ©le vĂĄltozat gyĂșrt szĂĄraztĂ©szta alapĂș Ă©s nincs benne fĆtt burgonya. BĂ©kĂ©sben többfĂ©le ĂzesĂtĂ©ssel talĂĄlkozhatunk, mint pl. kĂĄposztĂĄs (cukros), mĂĄkos, brindzĂĄs, diĂłs, tĂșrĂłs. Ăn most a brindzĂĄs vĂĄltozatot mutatom be.
-
TĂșrĂłs csusza ahogy a fĂ©rjem szereti TĂșrĂłs csusza ahogy a fĂ©rjem szereti
SzeretjĂŒk a csuszĂĄt, de ahogy a Pisti eszi Ășgy Ă©n nem szeretem......
-
Spenótos-sajtos gözleme Spenótos-sajtos gözleme
TörökorszĂĄgban ettem ilyet, van mĂ©g mit gyakorolni rajta, hogy olyan vĂ©kony legyen, mint ahogy a helyiek kĂ©szĂtik đ
TovĂĄbbi ajĂĄnlott receptek
Szöveges kommentek