Donat kentang Uenak

Nunuk Nugraheni Lestari
Nunuk Nugraheni Lestari @cook_13819253
Pati Jawa Tengah

Gampang dan simpel untuk kalian yg baru pertama kali memasak, silahkan dicoba 😊

Donat kentang Uenak

22 orang berencana membuat resep ini

Gampang dan simpel untuk kalian yg baru pertama kali memasak, silahkan dicoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam ukuran sedang
  2. 500 gramtepung terigu
  3. 250 gramkentang rebus yang sudah dihaluskan
  4. 250 gramgula pasir
  5. 3 sendok makanmunjung margarin
  6. secukupnyaVanili
  7. 2 sendok makanmunjung fernipan
  8. 500 mlminyak goreng
  9. secukupnyaMisis
  10. secukupnyaGula halus
  11. Bahan tambahan
  12. Bahan pelengkap

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur ayam bersama gula, margarin dan fernipan sampai tercampur rata (agak berbuih)

  2. 2

    Campurkan kentang yang sudah dihaluskan kemudian tambahkan tepung terigu. Uleni sampai tercampur, kemudian banting banting adonan sampai kalis (*tdk lengket)

  3. 3

    Tutup adonan selama 30 menit. Kemudian kempiskan dan bentuk bulatan dan lubangi di tengahnya menggunakan bekas botol minuman. Kemudian setelah selesai semuanya tutup lagi adonan dengan serbet selama 30 menit.

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas, dengan api kecil supaya matangnya merata. Setelah kecoklatan angkat dan sajikan. Taburi dengan gula halus atau hias dengan meses sesuai selera. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunuk Nugraheni Lestari
Nunuk Nugraheni Lestari @cook_13819253
pada
Pati Jawa Tengah
27 years old. From Muhammadiyah university of surakarta. Hanya masakan rumah sederhana, yg pasti selalu ingin membuat suami kesengsem 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa