Teri Kacang Balado

Ainy Hamim
Ainy Hamim @bunashakeelsybil
Jakarta

nyicil bekel untuk besok pagi pakai resep nya icha irawan, cm ada bbrp yg ku rubah..

Teri Kacang Balado

nyicil bekel untuk besok pagi pakai resep nya icha irawan, cm ada bbrp yg ku rubah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramikan teri medan
  2. 150 gramkacang tanah
  3. 2 lembardaun salam (resep asli gak pake)
  4. 1/2 bhjeruk nipis
  5. bumbu halus
  6. 12 bhcabe merah
  7. 15 bhcabe rawit *optional
  8. 4 siungbawang merah (resep asli bawang merah di iris)
  9. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan teri da kacang hingga garing kecoklatan tapi jgn sampai gosong

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, lalu masukan air jeruk nipis dan beri garam *test rasa

  3. 3

    Diamkan balado hingga benar benar dingin, kunci agar ikan dan kacang tetap garing

  4. 4

    Jika balado sudah dingin lalu masukan ikan teri dan kacang dan aduk aduk hingga rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ainy Hamim
Ainy Hamim @bunashakeelsybil
pada
Jakarta
masih belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa