Teri Kacang Balado

Rahmaya
Rahmaya @rahmaya
Jakarta

Teri Kacang Balado

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grikan teri medan putih
  2. 100 grkacang tanah
  3. 1 sdmcabe merah giling
  4. 3 siungbawang merah
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan teri dengan kertas minyak/tissue minyak di dalam air selama 10 menit

  2. 2

    Goreng kacang dan ikan teri yang sudah direndam dengan api kecil agar garing lalu tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang merah dan cabe dengan sedikit minyak, tumis hingga matang berubah warna menjadi agak merah gelap

  4. 4

    Tambahkan garam dan penyedap, sedikit gula untuk penambah gurih

  5. 5

    Dinginkan tumisan, setelah dingin baru dicampur dengan kacang dan teri agak tetap garing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmaya
Rahmaya @rahmaya
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa