Medvehagymás mozarellás fitt spagetti

EdoSmile
EdoSmile @EdoSmile
Gyál

Amikor nem tudsz ellenállni a medvehagymának 😉 és szeretnél valami finom vacsit. #2019

Megosztás

Hozzávalók

20 perc
4 adag
  1. 250 gteljes kiőrlésű spagetti
  2. 100 gfriss medvehagyma
  3. 6 gerezdgerezd fokhagyma
  4. 500 mlsűrű főzőtejszín
  5. 200 gmozzarella sajt
  6. 1 ekzöld pesztó
  7. 3 szálújhagyma
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerint őrölt bors
  10. 3 ekolívaolaj

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    Megmossuk a medvehagymát, nagyobb darabokra vágjuk. Felszeleteljük az újhagymát, és 3 gerezd fokhagymát. Felkockázzuk a mozzarellát.

  2. 2

    A felszeletelt fokhagymát az olajon megpirítjuk. Rátesszük a medvehagymát, sózzuk, borsozzuk. Pár percig fonnyasztjuk.

  3. 3

    Hozzáadjuk az újhagymát. 1 perc után a tejszínt is. Végül a 3 gerezd zúzott fokhagymát. Ismét sózzuk, borsozzuk, ha szükséges.

  4. 4

    Beletesszük a mozzarellát.... Aztán a pestót. Alaposan elkeverjük. Picit összefőzzük, de ahogy elkezd forrni, azonnal lezárjuk.

  5. 5

    Közben sós vízben megfőzzük a spagettit.

  6. 6

    A tejszínes szószt összekeverjük a tésztával. Pár percig állni hagyjuk. Parmezán forgáccsal tálaljuk. Jó étvágyat. 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
EdoSmile
EdoSmile @EdoSmile
Közzétéve:
Gyál
Alapelvem, hogy egészségeset és finomat süssek-főzzek, azoknak, akiket a legjobban szeretek ❤️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek