Chilei kék kagylós - garnélás - fehérboros spagetti

EdoSmile
EdoSmile @EdoSmile
Gyál

Egy igazán kellemes este kísérője, igazi kulináris élvezet, és pillanatok alatt elkészül. 😉

Chilei kék kagylós - garnélás - fehérboros spagetti

Egy igazán kellemes este kísérője, igazi kulináris élvezet, és pillanatok alatt elkészül. 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

15 perc
2 adag
  1. 250 gspagetti tészta
  2. 200 gchilei kék kagyló
  3. 100 gkoktél garnéla
  4. 250 gsűrű főzőtejszín
  5. 200 mlfehérbor
  6. 3 gerezdfokhagyma
  7. 5 szálújhagyma
  8. 1 csokorpetrezselyem
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintfrissen őrölt bors
  11. szükség szerintolívaolaj
  12. 5 dkgvaj

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    Felkarikázzuk az újhagymát, felaprítjuk a petrezselymet. Előkészítjük a hozzávalókat.

  2. 2

    A tenger gyümölcseit, fagyott állapotban, olívaolajra tesszük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a vajat. Levet fog engedni. Pár percig rotyogtatjuk.

  3. 3

    Hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát.

  4. 4

    Beleöntjük a tejszínt, a fehérbort.

  5. 5

    Belenyomjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk ismét.

  6. 6

    Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet.

  7. 7

    Pár perc alatt besűrűsödik. Amikor krémes állagú lesz levesszük a tűzről.

  8. 8

    Kifőzzük a spagettit sós vízben. Ezután ráöntjük a tejszínes szószt. Alaposan elkeverjük. Pár percig állni hagyjuk, fedő alatt.

  9. 9

    Friss petrezselyemmel tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
EdoSmile
EdoSmile @EdoSmile
Közzétéve:
Gyál
Alapelvem, hogy egészségeset és finomat süssek-főzzek, azoknak, akiket a legjobban szeretek ❤️
Olvass tovább

Hasonló receptek