Sambal Rujak Kangkung

lysa liga
lysa liga @cook_2118480
Jakarta

Sambalnya dl yg dibuat 🤣🤣. Ngiler setelah melihat resep rujak kangkung dari Bu @susan_mellyani. Makasi resepnya Bu 🤗🤗

Sambal Rujak Kangkung

Sambalnya dl yg dibuat 🤣🤣. Ngiler setelah melihat resep rujak kangkung dari Bu @susan_mellyani. Makasi resepnya Bu 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌶🌶 Bahan rebus/kukus:
  2. 10 buahcabe keriting merah
  3. 5 buahcabe rawit merah
  4. 5 buahcabe rawit ijo
  5. 4 siungbawang merah
  6. 🌶🌶 Bahan ulek :
  7. Irisangula merah secukupnya
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaTerasi panggang
  10. Air asam jawa kekentalannya sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cabe sampai bersih dan kupas bawang merah. Panaskan air dan masukkan cabe dan bawang merah.

  2. 2

    Setelah cabe dan bawang merah sudah matang. Sisihkan dan keringkan, taruh di cobek bersama dengan terasi, gula merah, dan garam. Ulek sesuai selera apakah mau halus atau kasar.

  3. 3

    Setelah selesai diulek, tambahkan air asam jawa dan aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan bersama rebusan kangkung dan tahu goreng. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lysa liga
lysa liga @cook_2118480
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa