Pentol Ayam Berkuah '2'

Anita M.syah
Anita M.syah @itacook
Kalimantan Timur

Ini udah yg kedua kali posting.
Dasarnya emang suka bakso, ditambah 3harian badan ga enak, meriang, pusing. Mungkin butuh ke Mall, colek "suamitercinta"😆😘 . So, pengen banget nyemil yg seger asem² pedas dan cepat. Karna emang paling tepat makanan yg berkuah gini bikin badan kembali nyaman dan selera makan maju terus..😅 Dan Alhamdulillah smua bahan ada. Mari eksekusi.
*Maafkan gambar yg ga keliatan niatnya..🤐😁

Pentol Ayam Berkuah '2'

10 orang berencana membuat resep ini

Ini udah yg kedua kali posting.
Dasarnya emang suka bakso, ditambah 3harian badan ga enak, meriang, pusing. Mungkin butuh ke Mall, colek "suamitercinta"😆😘 . So, pengen banget nyemil yg seger asem² pedas dan cepat. Karna emang paling tepat makanan yg berkuah gini bikin badan kembali nyaman dan selera makan maju terus..😅 Dan Alhamdulillah smua bahan ada. Mari eksekusi.
*Maafkan gambar yg ga keliatan niatnya..🤐😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 mnt
  1. 1/2 kgbakso ayam
  2. 900 mlair bersih
  3. 1 helaiprei/daun bawang
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtlada/sahang butiran *ladabubuk*
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyapenyedap *rasabakso*
  8. Secukupnyagula *bolehskip*
  9. 1-2lombok/cabai *sesuaiselera*
  10. 1atau lebih jeruk nipis/jeruk kunci

Cara Membuat

15 mnt
  1. 1

    Didihkan air dlm panci. Parut bawang putih, iris daun bawang, haluskan sahang kemudian masukkan dlm air mendidih. Kecilkan api kompor.

  2. 2

    Masukkan bakso ayam kedalam panci. Tambahkan penyedap, garam, gula, sahang halus secukupnya.

  3. 3

    Tunggu bakso sampai timbul ke permukaan, test rasa dan tingkat kematangan bakso.Lalu test rasa kuah.

  4. 4

    Sajikan dgn tambahan irisan cabai, jeruk nipis, boleh tambah bawang goreng dan kerupuk, atau tambahan kecap.

  5. 5

    Bisa ditambah nasi atau mie kuning. Sesuai selera aja ya. Mau dimakan langsung juga enak dan seger. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita M.syah
Anita M.syah @itacook
pada
Kalimantan Timur
💛Masak💛Baking💛Photo💛JelajahDunia💛Buku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa