Ayam tim kuah tersimpel

Rerika
Rerika @rerikacook

Masakan ini simpel, enak, dan bergizi. Dulu sering banget mama masak ginian, selain enak, masaknya gampang bgt.

Bisa disajikan dg rebusan misua,bihun, nasi. Teruuusss saosnya kecap asin+potongan cabe.

Buat bawang putih goreng bisa waktu senggang, biasanya kalo weekend buat2 "alat perang" kyk bawang goreng, minyak bawang, dll..

Ayam tim kuah tersimpel

10 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini simpel, enak, dan bergizi. Dulu sering banget mama masak ginian, selain enak, masaknya gampang bgt.

Bisa disajikan dg rebusan misua,bihun, nasi. Teruuusss saosnya kecap asin+potongan cabe.

Buat bawang putih goreng bisa waktu senggang, biasanya kalo weekend buat2 "alat perang" kyk bawang goreng, minyak bawang, dll..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung, potong2 sesuai selera
  2. Bawang putih goreng
  3. Garam merica
  4. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam yg sudah bersih, masak dg api besar 10menitan. Buang kotoran dan minyak2 yg mengambang. Kemudian pakai api paling kecil, tutup panci. Sampai 40menitan. Bersihkan lagi kuah dari kotoran yg mengambang.

  2. 2

    Masukkan bawang putih goreng (ini kira2, sesuai selera). Garam dan merica. Rebus sampai daging empuk sempurna. Sajikan dg potongan cabe+kecap asin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rerika
Rerika @rerikacook
pada
Indonesian living in another country.cook with love 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa