Susu Kedelai (Air Tahu Pontianak)

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
Pontianak

Sudah lama tidak buat susu kedelai kalau di Kota Pontianak biasa disebut air tahu, saya dan anak-anak sangat menyukainya. Apalagi ditambah dengan daun pandan dan jahe membuat susu kedelai tidak langu.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMinumanMamaEra

Susu Kedelai (Air Tahu Pontianak)

31 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama tidak buat susu kedelai kalau di Kota Pontianak biasa disebut air tahu, saya dan anak-anak sangat menyukainya. Apalagi ditambah dengan daun pandan dan jahe membuat susu kedelai tidak langu.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMinumanMamaEra

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkedelai
  2. 300 grgula pasir (jika suka manis boleh ditambahkan)
  3. 3000 mlair
  4. 2 lbrdaun pandan
  5. 3 ruas jarijahe (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kedelai semalaman

  2. 2

    Cuci bersih kedelai, blender dengan ditambahkan air.

  3. 3

    Saring dengan kain bawahnya beri saringan dan baskom peras sisihkan ampasnya. Sebelum dimasukkan ke panci disaring dulu dengan saringan biasa. Rebus dengan ditambahkan jahe dan daun pandan. Hingga mendidih dan tercium aroma harum dari pandan dan jahe. Matikan api kompor, biarkan dingin.

  4. 4

    Susu kedelai siap diminum hangat ataupun dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
pada
Pontianak
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa