Lumpur surga ala mita

Mieta Siepramirta
Mieta Siepramirta @cook_mieta91

Karna banyak resep di cookpad atau diyoutube ga ada yg cocok dihati saya. Akhirnya saya rubah sedikit 😁

Lumpur surga ala mita

40 orang berencana membuat resep ini

Karna banyak resep di cookpad atau diyoutube ga ada yg cocok dihati saya. Akhirnya saya rubah sedikit 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
10 porsi
  1. Bahan hijau:
  2. 3 butirtelur
  3. 9 sdmgula pasir
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 100 mlair daun pandan
  6. 150 mlsantan segar
  7. Bahan putih:
  8. 400 mlsantan segar
  9. 3 sdmgula pasir
  10. 1 sdtgaram
  11. 5 sdmtepung maizena

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campurkan telur, gula dan tepung terigu.aduk menggunakan wishk hingga tercampur rata dan gula sudah larut. Lalu masukkan air pandan dan santan.

  2. 2

    Masukkan adonan hijau ke dalam wadah tahan panas seperti cup aluminium foil (saya pake persegi yg ukurannya paling kecil). Masukkan sekitar setengah cup saja. Karna nanti mengembang. Kukus selama 30 menit

  3. 3

    Untuk adonan fla putih. Diwadah terpisah larutkan tepung maizena dengan menggunakan santan. Masak santan, gula dan garam sampai santan mendidih. Lalu masukkan larutan maizena aduk-aduk hingga mengental.

  4. 4

    Jika sudah 30 menit, matikan kompor dan ambil adonan hijau biarkan agak dingin lalu tuang adonan putih diatasnya. Beri hiasan daun pandan agar lebih cantik.

  5. 5

    Lumpur surga ala mita siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mieta Siepramirta
Mieta Siepramirta @cook_mieta91
pada

Komentar

Resep Serupa