Very excellentKue bolu yang textur nya padet.harumnya pandan gak tahan pengen cepat nglahapp abis,Owh ya resep ini aku dapet dari miss farah queen,

Kepengen bgt bolu kojo kebetulan ada daun pandan dan daun suji nganggur. Lgsg aja deh di olah

Bolu kojo banyak namanya tiap daerah berbeda. Ada yang bilang bolu bingka, kojo, koja, kemoja atau kemojo. Kali ini aku pakai resep chef Farah Quinn, lebih simpel dan hasilnya ga kalah enak dan sedap.

Tiba tiba pengen bolu kojo,resep recook dari bunda dicookped ini juga,alhamdulillah hasilnya mantaaappp

Bolu kojo atau kemojo adalah penganan tradisional warisan dari sumatra selatan, memang teksturnya bantat tapi soft. Gurih dari santannya terasa banget, buat temen minum kopi cucok dech..#PejuangGoldenApron2

Ngulik nguli intrrnet terxta ada bolu yg satu ini cb buat kali ada ,ada yg minat

15.12.20 BismillahBolu Kojo.. Memakai daun pandan yg cukup byk.. Rasanya nikmat.. Kue tradisional dari Palembang.. Banyak yg sudah mencicipinya tapi mereka bukan berasal dari Palembang, Alhamdulillah keluarga dan saudaraku pada suka semua,#cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung#Ga_thenextlevel#resepina#minggu29#bolukojo#bolupandan#bolujadul

Habis dari Pekanbaru kemarin beli oleh" bolu kojo dan kebetulan semua PD suka jd mending bikin sendiri deh krna g mungkin sering" ke PKU ☺️☺️

Assalamualaikum wr wbKali ini bikin kue dari serba serbi kelapa, dan saya bikin bolu kojo yang notabene memang membutuhkan santan yang banyak untuk kue yang satu ini. Sebenarnya saya belum pernah bikin kue ini...karena ini ada pesanan kue kojo yang mana yang mesen lagi ngidam dan pengen makan bolu kojo. Dan saya coba bikinnya. Alhamdulillah percobaan pertama langsung berhasil dan yang pesan langsung senang.,#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_serbaserbikelapa#SerbaSerbiKelapa#BALONChallenge#GenerasiAprontis

Sudah pernah dengar BOLU KOJO bahkan di Share di WAG para pangsiunan Pertamina , tapi kurang begitu jelas karena hanya sepintas resep secara garis besar . Alhamdulillah kebetulan ada event Kuliner Wong Kito , ada resep mba @elles_cooking yang cukup jelas . Akhirnya eksekusi apalagi punya pohon pandan maupun daun Suji tinggal petik . Ternyata BOLU KOJO agak mirip Bingka lembut rasanya , makan sepotong saja sudah cukup mengenyangkan . Tapi Bp PakSu suka sekali untuk minum Coffee no sugar sepulang subuhan dari masjid . Apalagi @eyangbima manggang sampai kering 🙂☕Source : @elles_cooking#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#kemauandankemampuan

Main ke rumah mertua di sana aku liat banyak daun pandan dan suji....trus aku minta beberapa lembar daun suji dan pandan....pulang dari rumah mertua langsung pergi ke dapur liat bahan langsung deh aku buat bolu kojo ini....

Bolu nya wong kito galo biasanya tersedia tuk acara2 khusus, bolu nya lembab, padat, manis dan beraroma pandan. ( versi panggang)